Confeitaria Dois Corações

Quando surgiu em 1992, o Dois Corações era um restaurante por quilo e não uma confeitaria. Foi quando a então proprietária Solange Maria Giacomelli, preocupada em conquistar uma clientela durante o período da tarde, decidiu apostar em salgados elaborados a partir de uma receita própria. A partir daí a confeitaria tomou o gosto do curitibano. São sete lojas em Curiitba. O segredo da famosa coxinha da Dois Corações é dividido em dois: o primeiro é o modo de preparo e os temperos utilizados e o segundo é a escolha dos melhores insumos para a produção. A coxinha é o carro-chefe e já recebeu o título de melhor da cidade no Prêmio Bom Gourmet, eleito pelo sabor popular. Em segundo lugar na preferência do público da confeitaria, em número de vendas, está o empadão