Tradição mantida com sucesso: Lellis Trattoria oferece Bacalhau ao Forno na Páscoa

A ocasião é tão especial que cabe um preparo nobre e exclusivo para o momento. Entre 16 e 20 de abril, a Lellis Trattoria oferece, como experiência de celebração da Páscoa, o Bacalhau ao Forno. O prato é servido apenas nesta época do ano, e marca a tradição cristã da estação, sinônimo de renovação e esperança.

O Bacalhau é tradicionalmente consumido neste período da Quaresma como substituto para as carnes vermelhas. Na Lellis Trattoria, o Bacalhau ao Forno é servido apenas neste período, de 16 a 20 de abril, entre a Quarta-Feira Santa e o Domingo de Páscoa. Com receita assinada pelo proprietário da Casa, João Lellis, a iguaria se soma ao extenso cardápio, que inclui dezenas de opções de peixes e frutos do mar.
“Nossos clientes habituais e também os turistas que vêm a Curitiba nesta época do ano já sabem o que pedir para reviver o tradicional sabor da nossa Páscoa”, informa Lellis.

Generosa, a receita serve duas pessoas. Em seu preparo, batata, tomate, cebola, pimentão, azeitonas pretas, ovo cozido, orégano e azeite de oliva. Servido tanto no salão quanto no delivery, o prato custa R$ 289,90. E é uma espécie de tradução gastronômica deste momento tão simbólico do ano.
Para acompanhar, uma boa pedida é um bom vinho branco; entre os melhores para a harmonização estão o Casal Garcia, Frascati San Marco e Luigi Bosca Chardonnay.

A Lellis Trattoria fica na Rua Gonçalves Dias, 51, Batel. Para evitar filas, faça sua reserva pelos telefones 41 3242 9320 e 3244 7943. Se preferir aproveitar o sabor dos pratos em casa, é possível fazer o pedido pelo aplicativo do Lellis Trattoria (iOS e Android) ou por telefone e retirar no próprio restaurante.
Instagram: @lellistrattoria_curitiba.