As ações de auxílio ao Rio Grande do Sul seguem mobilizando os restaurantes de Curitiba. A chef Manu Buffara e o chef Rui Morschel iniciaram uma campanha de venda de vouchers no valor de R$ 300, com validade até dezembro deste ano, a serem disponibilizados pelos restaurantes de Curitiba. A ideia é que os restaurantes doem quantos vouchers desejarem. Todo o valor arrecadado será destinado à ONG Ascendendo Mentes, que atua na ajuda à população do Rio Grande do Sul. A venda será realizada pela internet. O link para a compra dos vouchers será divulgado em breve.

Para arrecadar fundos para a produção de marmitas solidárias, frente liderada pelo chef Ricardo Dornelles de Porto Alegre, Morschel disponibilizou seu curso com mais de 20 técnicas e receitas de cozinha profissional, mais um e-book com 50 receitas, por um preço promocional - de R$ 247 por R$ 79. Todo o valor arrecadado com as vendas será revertido para o estado gaúcho. O instagram é @ruimorschel.

O Restaurante Madalosso, em parceria com a Helisul, vai entregar 650kg de massa congelada aos desabrigados pela chuva. O envio da carga está previsto para terça-feira (14).

O mestre churrasqueiro e colunista do Bom Gourmet Alê Mocellim se uniu a outros 25 assadores para realizar, no dia 26, a 'Costelada do Bem'. Com o apoio de empresas do setor, como fabricantes de chope, temperos e outros itens ligados ao churrasco, o grupo vai preparar combos para duas pessoas com costela, arroz, maionese e farofa, que serão vendidos a R$ 100. Toda a renda obtida com as vendas antecipadas será destinada a entidades de apoio ao Rio Grande do Sul.

A ação conta com o apoio de 11 empresas, entre marcas ligadas ao universo do churrasco, cervejas e outros. A compra antecipada deve ser feita pelo whatsapp (41) 98894 2075. A costelada acontece no dia 26 a partir das 12h no Quintal do Miranda, rua João Nichele, 640c, Umbará. Para mais informações, acesse @ale.mocellim.

Até sexta-feira (17) o Boi and Beer vai arrecadar garrafas de água mineral, itens de higiene pessoal - sabonetes, xampus, condicionadores, fraldas descartáveis, lenços umedecidos, papel higiênico, creme dental e escovas de dentes - roupas íntimas novas e roupas e calçados em bom estado para encaminhar às vítimas das cheias no estado gaúcho. O doador recebe um chope Brahma por cada material entregue.

As doações podem ser feitas nas duas unidades: rua Marcelino Champagnat, 779, Mercês, e rua Bom Jesus, 478, Cabral. O instagram é @boiandbeer

A Mary Ann Apple Factory criou 'A rifa mais bonita da cidade'. Cada rifa custa R$ 5, e o valor arrecadado será encaminhado ao Rio Grande do Sul para auxílio às vítimas das enchentes. São mais de 90 prêmios disponíveis. Os prêmios e vouchers são válidos apenas para Curitiba. Para mais informações, acesse.

A FIC Brasile, federação italiana de chefs que representa a FIC Itália no Brasil, segue coordenando ações de cozinhas de campanha montadas em Porto Alegre, Canela, Guaíba, Eldorado, Igrejinha e trabalha para, em breve, ter outras em localidades diferentes.

O chef Odirlei Mitrut, diretor adjunto da FIC Brasile, recebe contato dos interessados em atuar como voluntários pelo whatsapp (46) 99903-3251 e pelo email odirlei.mitrut@gmail.com.

a Lacticínios Tirol está realizando doações para o Rio Grande do Sul por meio de recursos próprios, além de também subsidiar pessoas e empresas que procuraram a empresa para estabelecer parcerias em prol dos gaúchos. A companhia informa que, até o momento, já foram enviados mais de 150 mil litros de leite para ajudar o estado.

O Festival Bom Gourmet que valoriza a boa gastronomia há mais de 10 anos, com menus completos, agora também estreia no inverno num formato diferente para valorizar cafés, brunchs, drinks, doces e o nosso tradicional café com pão.

Chegou a vez dos cafés, bares, padarias, docerias, hamburguerias, pizzarias e claro, restaurantes, aquecerem o coração do curitibano dentro desse movimento de inverno que vai tomar conta de Curitiba em vários segmentos.

Faça sua pré-inscrição e participe desse grande guia gastronômico: https://cadastro.circuitodeinverno.festivalbomgourmet.com.br/estabelecimentos