Bom Gourmet
Veja como preparar receita de coxinha saudável na Air Fryer
A coxinha é um dos lanches favoritos dos brasileiros. Mas, a massa frita e o recheio gorduroso assustam muitas pessoas que tentam manter uma dieta mais saudável. Pensando nisso, a receita de hoje no Bom Gourmet é de coxinha saudável feita com requeijão light e frita na Air Fryer.
Pode ficar tranquilo! A gente garante que o sabor é tão delicioso quanto o da original. Confira como preparar essa receita de coxinha saudável, opção ideal para um jantar descontraído de meio-de-semana:
Coxinha saudável
Nestlé
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 100 g de batata cozida sem casca;
- 70 g de frango desfiado e temperado;
- 2 pitadas de sal;
- 20 g de queijo muçarela;
- 10 g de requijão light;
- 1 ovo;
- Flocão de milho para empanar.
Modo de Preparo:
- Em um recipiente coloque a batata cozida, o frango desfiado e o sal. Misture bem.
- Abra a porção de massa, coloque o queijo e o requeijão light, feche moldando no formato de coxinha.
- Em outro recipiente, quebre o ovo, coloque o sal e mexa. Passe a coxinha no ovo batido, e em seguida, empane no flocão.
- Leve para assar na Air Fryer, pré-aquecida a 180°C, por cerca de 10 minutos ou até dourar.