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Carol Moreno é a organizadora do Tour de Boteco: experiência gastronômica pelos bares de Curitiba.

Bom Gourmet

Tour curitibano é única experiência gastronômica brasileira premiada em avaliação mundial

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03/07/2023 15:51
Tour de Boteco, passeio por bares de Curitiba que acontece há quase 8 anos, foi premiado como um dos melhores do mundo pelo site TripAdvisor. O tour curitibao foi a única experiência gastronômica brasileira a receber o selo Travellers'Choice em 2023. Segundo a plataforma, menos de 1% dos 8 milhões de perfis do Tripadvisor recebe o prêmio. O Tour de Boteco ficou entre os 25 passeios gastronômicos premiado em 2023.
A premiação se baseia na avaliação dos usuários. Os 25 selecionados em todo o mundo coquistaram um grande volume de avaliações e opiniões positivas nos ultimos 12 meses. Cada lugar premiado também passou pelo crivo de segurança e confiança do Tripadvisor.

Como funciona o Tour de Boteco

O Tour de Boteco é feito em grupos pequenos, de até 15 participantes. Em suas 250 edições já recebeu mais de 2,6 mil pessoas de diversos lugares do mundo. Segundo a organização do Tour, um dos destaques da experiênca é a fidelização. Cerca de 10% dos participantes já retornaram ao tour, e vários participaram diversas vezes.
“Participo do tour desde que cheguei em Curitiba em 2017, fiz uma vez e não parei mais. Já participei 35 vezes! Conheci muita gente legal , fiz vários amigos, vários bares massa , muitas comidas de boteco diferentes. O massa é ir sozinho, para  interagir mais com as outras pessoas! Através do tour conheci a minha namorada”, conta Leandro Hoçoya.
O passeio acontece a pé, por três bares, em diferentes regiões da cidade. São três roteiros diferentes por temporada – após alguns meses, novos bares são escolhidos para fazer parte do passeio. Nos quase oito anos do projeto,  mais de 110 bares parceiros já foram visitados.
Tour de Boteco: 110 bares visitados ao longo de quase 8 anos de projeto.
Tour de Boteco: 110 bares visitados ao longo de quase 8 anos de projeto.
Na temporada atual, os roteiros acontecem nos bairros Centro Cívico, Juvevê e Capão Raso. O passeio é sempre aos sábados. Começa às 17h15 e tem aproximadamente quatro horas de duração. Ao longo do passeio, cada bar serve, pelo menos, três tipos de petiscos diferentes, que estão inclusos na experiência.
“O tour é mais do que uma experiência gastronômica: é um momento de integração e conexão entre as pessoas. Fazemos de tudo para que os participantes fiquem à vontade, conversem, se divirtam e façam novos amigos. A ideia é gerar um evento memorável e muito saboroso”, conta Carol Moreno, idealizadora e organizadora do tour.

Tour pelo Mercado Municipal de Curitiba

A empreededora já viajou para 51 países, mochilando e se aventurando por experiências gastronômicas ao redor do mundo“Eu trabalhava na área de marketing, mas em certo momento resolvi dar uma virada na vida e realizar um sonho: tirar um ano sabático. Criei o Tour de Boteco quando voltei de viagem – queria trabalhar com algo diferente, que permitisse manter a sensação de continuar viajando”, diz.
Em julho, Carol planeja lançar um novo tour: o Raízes de Curitiba, um passeio guiado pelo Mercado Municipal de Curitiba com histórias e degustações. “A ideia é proporcionar uma visita diferente ao local, ressaltando a importância histórica do Mercado Municipal para o desenvolvimento de Curitiba, contando as curiosidades e incluindo degustações variadas. Queremos que as pessoas tenham uma experiência especial, personalizada e saborosa, que não teriam visitando o local por conta própria.”
O Raízes de Curitiba acontece a partir da metade de julho e terá com 3 horas de duração, no Mercado Municipal de Curitiba. É um passeio feito para grupos pequenos, de 3 a 8 pessoas, também guiado pela Carol Moreno e ocorrerá às sextas-feiras pela manhã.

Serviço

Tour de Boteco. Sábados, às 17h15, 4h de duração. Inscrição a partir de R$ 109,00 pelo site Tour de Boteco.  @tourdeboteco