The Next Chef
Seja o jurado! Ingressos para o The Next Chef já estão disponíveis na plataforma Zet
Começa nesta segunda-feira (29) a venda de ingressos para o The Next Chef, novo projeto de Bom Gourmet que vai descobrir novos talentos da gastronomia de Curitiba. Na competição, oito chefs participam de sete jantares temáticos em locais diferentes da cidade.
Para participar do primeiro jantar como cliente e poder escolher o melhor chef da noite, acesse a plataforma Zet neste link e garanta seu ingresso. Cada entrada custa R$ 300 e são limitadas. O primeiro jantar acontece em 19 de fevereiro.
Os oito novos talentos da gastronomia da cidade se enfrentam em sete jantares abertos ao público. Dois chefs cozinham a cada noite – eles se enfrentam entre si. As duplas competidoras serão decididas em sorteio, assim como a ordem dos jantares classificatórios. Quem executar a melhor entrada e o melhor prato principal, na opinião do público presente ao local da etapa, vence e se classifica para a fase seguinte. A votação acontece na hora, online. O chef classificado a cada noite já será conhecido na hora da sobremesa.
Cada chef tem direito a um soul chef, que deve ser obrigatoriamente um estudante de gastronomia, para auxiliá-lo durante o preparo dos pratos, e a um chef mentor, indicado por cada participante.
Um 'mata-mata' do sabor
A competição se divide em quatro jantares classificatórios, dois correspondentes às semifinais e o último, claro, à final. A primeira disputa está prevista para fevereiro, logo após a semana seguinte à do Carnaval.
Entre os critérios que serão adotados pelo público pagante para avaliação estão sabor, apresentação, criatividade, técnica e serviço. O público vai avaliar, de 0 a 5, a qualidade dos pratos apresentados. A maior nota, depois da média ponderada, classifica o chef para a etapa seguinte.
Entre os critérios que serão adotados pelo público pagante para avaliação estão sabor, apresentação, criatividade, técnica e serviço. O público vai avaliar, de 0 a 5, a qualidade dos pratos apresentados. A maior nota, depois da média ponderada, classifica o chef para a etapa seguinte.
O grande campeão fatura um prêmio de R$ 5 mil e ações de comunicação pelas plataformas de Bom Gourmet e pelas redes sociais do The Next Chef, mais uma matéria publicada na revista Pinó.
Os ingressos para os jantares serão vendidos pela plataforma Zet. E você fica sabendo de todas as novidades sobre o The Next Chef aqui mesmo no Bom Gourmet.
