Bom Gourmet
Santa Carolina expande portfólio com linha El Pacto
A Santa Carolina, uma das vinícolas mais tradicionais do Chile, continua investindo no mercado brasileiro. A nova linha El Pacto chega para complementar o já extenso portfólio da marca.
Com um olhar para as tendências do mercado, a Santa Carolina apresenta vinhos exclusivos, elaborados com uvas raras e técnicas diferenciadas.
Os vinhos são trazidos e distribuídos pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. As novidades se somam aos mais de 40 rótulos que a vinícola já comercializa no país.
El Pacto Acordo n. 6 Chardonnay
Direto do Vale do Itata, é um vinha branco com expressão frutada, untuosidade e frescor. Apresenta aromas de baunilha com notas de frutas tropicais, com notas de avelãs e nuances de casca de laranja. Em boca, é macio e gastronômico, com notas de maracujá, pêssego, baunilha e especiarias.
El Pacto Acordo n. 2 Carménère
Produzido na região de Los Lingues, é um tinto com aromas de frutos negros maduros com notas herbáceas. Em boca, possui taninos finos e redondos. Traz sabores de frutas vermelhas, como cerejas, e preta, como ameixas maduras, com notas de páprica assada e especiarias, como pimenta e baunilha. Amadureceu por 12 meses em foudres (grandes barris de carvalho).
El Pacto Acordo n. 5 Romano
Elaborado no Vale do Cauquenes, apresenta notas de framboesa, cerejas negras, baunilha e toques herbáceos. Na boca, é elegante, com taninos aveludados, ótima estrutura e excelente potencial de envelhecimento.
El Pacto Acordo n. 3 Blend
Mix de uvas italianas Barbera (45%), Sangiovese (35%) e Corvina (20%), cultivadas no Vale do Maule, esse tinto possui aromas de frutas vermelhas maduras, couro, tabaco e toques herbáceos. Harmoniza à perfeição com churrasco, massas com molhos condimentados, embutidos e queijos curados.
Acordo n. 1 Cabernet Sauvignon
Esse tinto do Vale de Cachapoal tem aromas complexos de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com leve toque de tabaco. Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos macios e firmes. Com final persistente, apresenta sabores frutados de cerejas e um toque levemente herbáceo. Tem potencial de envelhecimento.