Prêmio Bom Gourmet Rio Grande do Sul celebra a diversidade e a excelência da gastronomia gaúcha

Depois de se consolidar como um dos maiores reconhecimentos da gastronomia brasileira, o Prêmio Bom Gourmet amplia sua atuação e chega ao Rio Grande do Sul com uma proposta que valoriza tanto os clássicos quanto as novas expressões culinárias do estado. Dividido entre categorias regionais, voltadas a Porto Alegre e Região Metropolitana, e categorias estaduais, o prêmio busca destacar o que há de mais autêntico, inovador e representativo na cena gastronômica gaúcha.

Em Porto Alegre e Região Metropolitana, a premiação contempla ícones da cultura alimentar local e experiências contemporâneas em 11 categorias:

Já nas categorias estaduais, o Prêmio Bom Gourmet Rio Grande do Sul reconhece nomes e projetos que fazem do estado um território de sabores e tradições. São elas:

Além disso, os Homenageados do Ano serão dois profissionais indicados pelo Comitê Bom Gourmet RS em consenso com a organização, reconhecendo personalidades cuja trajetória contribuiu para a valorização da gastronomia e da hospitalidade no estado.

O Comitê que ajudará a eleger os 35 Melhores Restaurantes do Rio Grande do Sul é formado por: Alexandra Aranovich, Ana Fagundes, Andressa Foresti, Bete Duarte, Carolina Klóss, Dionathan Santos, Fabrícia Avendano Pinto, Francine Danigno, Frederico Feijó, Ismael Zeni, Lucélio Fortes, Lucinara Masiero, Natália Tussi, Nathan Abritta, Patrícia Lucion Roso, Patti Leivas, René Ormazabal Moura, Robert Schoeffel, Sarah Winck de Almeida, Tati Feldens e Vico Croco.

O Comitê do Prêmio Bom Gourmet Rio Grande do Sul 2025 é formado por um time diverso e experiente, que reflete a riqueza e o dinamismo do setor: Aline Barilli Alves, Anna Kath e Matheus Faganello, Anelise Zanoni, Bete Duarte, Diego Berlitz, Diogo Poetsch, Fabrícia Avendano Pinto, Francine Danigno, Juliana Palma, Luciane Rocha, Lucinara Masiero, Leonardo Prade, Marcelo Drago, Marcelo Vargas, Nathan Abritta, Natália Tussi, Sarah Winck de Almeida, Suriàn Dupont, Tati Feldens e Tiago Schmitz.

O movimento é articulado no estado por Anderson Hartmann, head do Bom Gourmet no Rio Grande do Sul, responsável por conectar o prêmio aos principais protagonistas e territórios gastronômicos locais em um capítulo inédito na gastronomia de Porto Alegre e de todo o estado sulista.

Com uma curadoria plural e o olhar criterioso do Comitê, o Prêmio Bom Gourmet Rio Grande do Sul nasce para celebrar as histórias, os sabores e o talento que fazem do estado um dos grandes polos gastronômicos do país.