Restaurante de comida saudável amplia menu com mais saladas, sanduíches e sucos detox

O restaurante Tribo das Frutas, em Curitiba, reformulou o cardápio e está com muitas novidades. Ao todo são 21 novas opções entre saladas, pratos, omeletes, tapiocas, sanduíches, sucos detox e sobremesas. Quem assina o menu é o chef Marcos Ravaglio. Os sucos são feitos com frutas frescas, sem conservantes e podem ser misturados a leite, caldo de cana ou água de coco.

Entre as novidades estão a salada Aimoré, com salmão grelhado, radicchio roxo, alface americana, rúcula, tomate-cereja, broto de feijão em molho tarê e gergelim (R$ 28,90); hambúrguer vegetariano (180 g) com alface, tomate e queijo cottage (R$ 21,90), o Cacique, sanduíche feito com pão baguette, mignon em cubos, omelete, alface americana, cebola, tomate, pasta de grão-de-bico e queijo muçarela (R$ 20,90). Para finalizar a refeição, tem gelato Tribo, uma sobremesa feita de açaí, iogurte e frutas vermelhas (R$ 16,90). Para beber suco detox verde, com couve, gengibre, maçã, limão e água de coco (R$ 10,90).

Desde o dia 15 de setembro, o buffet de almoço está na promoção (R$ 28,90). O cliente pode escolher de quatro a cinco opções de carnes e peixes, 11 tipos de pratos quentes, entre risoto de salmão, quiche de legumes e lasanha quatro queijos e 20 opções de saladas. O buffet de sopas também vai estar com desconto (R$ 22,90).

Av. Vicente Machado, 1.965, Batel – (41) 3023-7060. Todos os dias das 11h30 à meia-noite.