Tasty Salad Shop inaugura unidade em shopping

A nova loja da rede foi inaugurada na semana passada. Foto: Patrícia Lion/Divulgação.

A TASTY Salad Shop, rede curitibana especializada em saladas, acaba de ganhar mais um endereço: o ParkShoppingBarigüi. A quarta unidade da marca, inaugurada em setembro, tem um menu com novidades exclusivas.

Itens como o Super Suco Verde (R$ 11), que leva maçã, abacaxi, aipo, couve, limão e hortelã, e a Limonada com Maçã e Hortelã (R$ 7) são vendidos somente na nova loja. Para comer, também são lançamentos únicos a quiche de ricota e alho poró (R$ 7) e a quiche de presunto de parma com queijo brie (R$ 8).

Além das novas criações, o cardápio inclui ainda a Ruby Salad (R$ 27), uma das mais pedidas da casa, que é feita com alface americana, alface roxa, beterraba, tomate cereja, alcaparras, gergelim, crostinis integrais e filé de salmão grelhado em cubos com molho balsâmico e mel. Tem também sanduíches, wraps, tortinhas integrais, sobremesas e cafés para viagem.

Na unidade do shopping, durante o final de semana, além das opções regulares, há um menu especial: risotinho de arroz negro (R$ 15), Ruby Salad, sanduíche com patê de alho poró com frango na mostarda (R$ 15) e, para adoçar, brownie 100% cacau (R$ 7).

Criada em novembro de 2014 pela fotógrafa Patrícia Lion e pelo arquiteto Rodrigo Pasinato, a TASTY Salad Shop apostou nas combinações inusitadas de saladas que provaram que as folhas podem ser prato principal de uma refeição e o carro-chefe de um estabelecimento.

O sistema de refeição é rápido, com saladas preparadas na hora e que podem ser embaladas para viagem. A rede também prioriza ingredientes integrais e açúcares não refinados. Os molhos e as sobremesas são feitos nas próprias lojas.

Menos de dois após o lançamento, a marca tem quatro unidades na capital: no Centro (a primeira inaugurada), no Juvevê, no Centro Cívico, e agora no ParkShoppingBarigüi.

ParkShoppingBarigui. Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Ecoville. Piso Superior, loja 2032. (41) 3317-6505. Funciona de segunda a sexta das 11h às 23h, sábados das 10h às 23h e domingos das 12h às 21h.

Centro. Alameda Prudente de Moraes, 1195 – Centro. (41) 3078-2525. Funciona de segunda a sexta das 11h30 às 19h.

Juvevê. Rua Moysés Marcondes, 405 – Juvevê. (41) 3121-2221. Funciona de segunda a sexta das 11h30 às 19h.

Centro Cívico. Av. Cândido de Abreu, 526 – Centro Cívico. (41) 3359-4255. Funciona de segunda a sexta das 11h30 às 19h.