Restaurantes
Sr. Garibaldi inaugura lanchonete
Desde fevereiro atendendo apenas por delivery, o Senhor Garibaldi, especializado em hot dog, abriu um espaço próprio para servir os clientes. A casa na Rua Itupava, onde ficava o restaurante árabe Velho Oriente, agora serve cachorro-quente com quatro opções de salsicha artesanal: a bovina recheada com queijo, a tipo Viena, e duas novas típicas alemãs (weisswurst e bockwurst).
O cardápio cresceu. São sete opções de hot dog salgado, servido no pão francês e com um ingrediente crocante (R$ 6,90 o Básico, com salsicha comum, e a partir de R$ 9,90, com salsicha artesanal). Dois são novos: o Capadócia (weisswurst com coalhada, berinjela, pimenta biquinho e pistache – R$ 19,90) e o Mexicano (bockwurst, chilli, cheddar e nachos – R$ 15,90).
Há ainda petiscos e sobremesas no menu, como o brownie de colher com brigadeiro (R$ 9,90) e a Tábua Completa, com uma salsicha de cada tipo e mostarda, azeitona e torradas (R$ 42,90).
O projeto da lanchonete foi pensado para ser replicado em outros espaços. Até o fim de 2014, a previsão é abrir mais 25 unidades da Senhor Garibaldi no interior do Paraná, em Santa Catarina e em São Paulo.
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Serviço
