Saiba onde realizar sua confraternização de fim de ano
Gazeta do Povo, com Mariana Ceccon
21/11/2014 09:00
Amigos secreto, confraternizações de empresas e colegas, jantares em família. Nesta época do ano os restaurantes estão cheios e achar um lugar reservado para conversar é um pequeno luxo. Neste roteiro você irá encontrar restaurantes e bares que podem oferecer um espaço tranquilo só para você e seus convidados. O cardápio pode ser exclusivo para eventos ou composto de clássicos da casa. Você escolhe. A única regra é passar bons momentos com pessoas queridas.
Espaço Depósito
É possível reservar todo o espaço do restaurante para eventos. Com lareira e área verde com quiosques, o lugar comporta até 170 pessoas. O cardápio exclusivo para as confraternizações tem como opção de entradas couvert com mix de verdes, legumes, ovos de codorna e porção de linguiça. Para o prato principal, há carnes na brasa acompanhadas de diversas saladas, farofa e arroz branco. Água e refrigerante também estão incluídos no cardápio exclusivo. Para reservar uma data e definir valores é necessário entrar em contato pelo telefone (41) 3333-5726 e reunir um grupo de no mínimo 40 pessoas.
No subsolo da loja está disponível um salão de eventos para até 55 pessoas, equipado com sistema de som, televisão e wifi. Outro diferencial da casa é a variedade de cardápios que podem ser escolhidos e criados para atender as empresas no salão de eventos. Um exemplo é o brunch (R$ 48,90 por pessoa), com pães, frios, doces, salgados e patês.
Serviço: Avenida Sete de Setembro, 6.355, Seminário — (41) 3342-7371. Avenida Iguaçu, 2.735, Água Verde — (41) 3242-4072
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Terra Madre
Disputado, o salão reservado do Terra Madre possui datas livres apenas em dezembro. Com cozinha gourmet integrada, o espaço comporta 30 pessoas. O cardápio, combinado antecipadamente, varia de R$ 90 à R$ 120, com bebidas à parte. No site do restaurante, o cliente pode acessar o menu completo e os preços e montar o serviço que deseja. Entre os destaques está o filhote em crosta de amêndoas com risoto de damasco e molho de manjericão e o pudim de pistache, calda de caramelo e crocante de mel.
Serviço: Rua Desembargador Otávio do Amaral, 515, Bigorrilho. Veja mais.
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Porcini Trattoria
O restaurante tem três espaços especiais para eventos. A sala Imperatore, privativa para até 14 pessoas, fica ao lado da adega, no subsolo do restaurante. Próximo à sacada, o Mezzanino comporta até 90 pessoas no andar superior do restaurante. A última sala, multimídia, comporta até 50 pessoas e está equipada com telões e microfones. A casa oferece menus especiais para eventos que variam de R$ 69 a R$ 79 por pessoa, sendo duas opções à la carte e um bufê. Também é possível servir como entrada um coquetel de bruschettas a R$ 12 por pessoa. O cardápio completo você pode acessar no site do restaurante.
O restaurante é divido em três salas com capacidade para 35, 16 e 14 pessoas. Também é possível reservar todo espaço da casa para grandes eventos. Escolha entre três opções de menu, que inclui couvert, prato principal e sobremesa (com os preços por pessoa de R$ 48,90, R$ 49,90 e R$ 56,90). O destaque fica por conta do risoto de camarão com palmito e o medalhão de mignon servido com fettuccine artesanal e molho de funghi porcini. Para a sobremesa, a torta caprese de chocolate com amêndoas encerra o evento com chave de ouro.
Todas as noites e aos domingos, o bistrô abre especialmente para realizar eventos para até 30 pessoas. O cardápio é desenvolvido pela chef Kika Marder, que acompanha o serviço de perto — tanto à inglesa como minidegustações. A chef elabora pessoalmente o cardápio de acordo com a necessidade de cada cliente, por isso os preços não são fixos. A especialidade do restaurante é a cozinha francesa, servindo massas artesanais, frutos do mar e carnes vermelhas. Entre as sobremesas, os tradicionais cràme brûlée e macaron gigante são algumas das opções.
Com a Sala VIP e a Sala Gourmet interligadas, o restaurante oferece espaço privativo para 20 pessoas em cada local, sendo possível (e comum) reservar os dois espaços. O menu é flexível e é possível basear-se no cardápio do restaurante ou solicitar à chef Adriana De Nadai um serviço especial. Os preços variam de R$ 79 a R$ 160 por pessoa, incluindo entrada, prato principal e sobremesa. Em alguns menus, há também recepção com ostras, tartine de parma e brie gratinados entre outros pratos. Os destaques da cozinha são os camarões com molho de curry, leite de coco, lichia e arroz de especiarias (R$89) e a sobremesa vencedora do Prêmio Bom Gourmet, o duo de creme brûlée com baunilha e doce de leite ao perfume de gengibre (R$16).
Do Grupo Vino! e com cozinha assinada pelo chef Rodrigo Martins, o C La Vie tem um ambiente que pode receber até 40 pessoas sentadas, numa área que fica separada do restante da restaurante. O menu especial para eventos custa R$ 105 por pessoa (somente os pratos e bebidas não alcoólicas). É possível montar um cardápio baseado no menu do restaurante, que traz carnes, massas e frutos do mar. Chama atenção o arroz negro ao perfume de algas, camarões rosa e polvo grelhados em manteiga de camarão e legumes, uma das especialidades da casa.
O bar temático oferece a possibilidade de atender eventos para até 400 pessoas, incluindo opções de cardápio sob medida, mas com o toque mexicano, sua marca registrada. No menu, há desde petiscos, como os nachos, tortilhas de milho fritas e coberturas variadas, até pratos mais elaborados, como burritos e fajitas. Os eventos custam em média por R$ 70 por pessoa. Conheça melhor o cardápio no site do bar.
Serviço: Av. Bispo Dom José, 2.295, Batel — (41)3342-1204.
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+55
A casa tem um espaço decorado com fotografias de artistas incônicos (como Tim Maia e Nelson Rodrigues) e da estrada Transamazônica. A área pode ser moldada para todo tipo de evento, com mesas e sofás para jantar. A capacidade é para 30 pessoas sentadas ou, ao estilo coquetel, para 80 convidados. No menu, pode-se optar pelo cardápio da casa — petiscos com toques contemporâneos — ou pelo modelo tradicional com entrada, prato principal e sobremesa. Em ambas as modalidades o preço é R$ 70 por pessoa, sem incluir as bebidas. Há ainda o cardápio do Japonero, sushibar integrado ao +55 que oferece sushis e sashimis com a assinatura King Temaki.
Durante os meses de novembro e dezembro, o Lellis Trattoria oferece espaço e menu completo para festas, confraternização de empresas, amigo secreto e aniversário. O restaurante tem dois salões para eventos com capacidade para 36 e 45 pessoas. É possível montar um cardápio ou escolher um menu fechado. Por R$ 65, cada pessoa recebe um couvert composto de pão italiano, azeitonas, berinjela e manteiga. A entrada pode ser o Buffet Antipasti ou salada de folhas, palmito tomate e erva doce. Para o prato principal escolha dois tipos de massas e uma carne para serem servidas no evento. Entre as carnes você encontra cabrito, vitela, medalhões, filé e frango. Bebidas e sobremesas são cobradas à parte.
É possível reservar a Sala Verde, um ambiente exclusivo com capacidade para 80 pessoas. A Devons Steakhouse customiza o menu de acordo com a solicitação do cliente e também oferece o cardápio batizado ´Devons Spring´, sequência que contempla couvert, duas opções de entrada, três opções de pratos principais e duas opções de sobremesa por R$ R$ 49,50 (mais 10% sobre total da conta).
Oferece uma sala vip para 14 pessoas e um mezanino que comporta até 60 pessoas. O restaurante é fechado ao público nas segundas-feiras, mas a casa, com capacidade total para 160 pessoas sentadas e 200 pessoas em formato coquetel, pode ser reservada nesse dia por R$ 6 mil (locação) com menus personalizados pelo cliente com assessoria dos chefs da casa. As opções não se restringem ao menu vigente da casa. Os preços dos menus variam de R$ 60 por pessoa até R$ 160 (sem bebidas).
No salão de eventos anexo ao restaurante é possível receber grupos de até 50 pessoas. Nas segundas-feiras, a casa é fechada ao público e pode ser reservada para eventos (preço sob consulta). Vale ressaltar que as opções de cardápio não se restringem ao menu vigente da casa. Os preços variam de R$ 60 até R$ 160 por pessoa (sem bebidas).
A varanda do restaurante Alessandro & Frederico têm sido cenário de exclusivos eventos sociais e corporativos. O espaço comporta 80 pessoas (há cobrança de taxa de locação — preço sob consulta). Os clientes podem escolher entre seis opções de menus que têm sequência com duas opções de entrada, duas opções de pratos principais e duas opções de sobremesas. Cada um custa R$ 95 por pessoa (mais 10% de taxa de serviço sobre o valor total da conta).
Serviço: No Shopping Pátio Batel – Avenida do Batel, 1.868, Batel — Piso L3. Veja o serviço completo.
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Pobre Juan
A varanda ou um dos salões do restaurante podem ser fechados para eventos. A parrilla (grelha argentina) e a cozinha são destaques e podem ser vistas do salão principal. Uma sugestão de cardápio especial para eventos é o churrasco argentino, com couvert acompanhado do tradicional molho chimichurri e mousseline de gorgonzola. Para a entrada uma salada verde com tomate e parmesão é a indicação. Nos pratos principais, são destaques os cortes como chorizo, vacio e o salmão. Para acompanhar, farofa, papas soufflée e vegetais. Um cafezinho da Fazenda Diamantina encerra a refeição. Este cardápio custa R$ 87,40 por pessoa. É possível escolher também corte de frango para prato principal. Neste caso, o menu completo passa a R$ 64,90 por pessoa
Serviço: No Shopping Pátio Batel — Avenida do Batel, 1.688, Batel — Piso L1. Veja o serviço completo.
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La Linda
Com espaço para grupos de até 100 pessoas, a casa oferece um menu especial para eventos com entrada, prato principal e sobremesa. O preço varia de R$ 50 a R$ 80. O restaurante é especializado em comida argentina, principalmente nos cortes de carne vermelha, como o chorizo, o vacio, o ojo de bife e o cordero patagónico. Para a sobremesa, há muito doce de leite e frutas. Destaque para a pera ao vinho malbec.
Tem dois salões para eventos: um para 70 pessoas e outro para 90. Também é possível fechar todo o restaurante para uma só festa. São três opções de cardápio, todas com couvert, entrada, prato principal e sobremesa. O valor depende do menu escolhido, podendo variar de R$ 75 a R$ 108 por pessoa. A casa é especializada em cozinha europeia e é famosa pelo capricho na apresentação e preparo dos pratos.
Se a festa tiver muitos convidados, esta é umaa boa opção. o Toscana tem o salão de eventos para 500 pessoas no piso superior e 200, no inferior. Também é possível fechar a casa para um só evento. A grande diferença entre os dois salões é que o superior comporta música ao vivo, e o inferior somente DJ. O restaurante tem três menus para estas ocasiões, que variam de R$ 94 a R$ 118 por pessoa. Não é cobrada taxa de rolha para uísque, vinhos, espumantes e frisantes.
Serviço: Av. Manoel Ribas, 5.761, Cascatinha — (41) 3273-6160.
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La Varenne
É possível reservar a sala privativa para 12 pessoas ou um dos dois salões do restaurante (para eventos maiores). A partir de R$ 110 por pessoa é possível degustar menus que incluem entrada, massa, prato principal e sobremesa — tudo preparado pelo Chef 5 Estrelas Ivo Lopes. No menu exclusivo para eventos é possível pedir uma opção que não consta no cardápio regular da casa, como o filé em crosta de amêndoas com purê de batata trufada ou o ravióli de maçã-verde, shimeji e gorgonzola doce.
Serviço: Shopping Pátio Batel — Avenida do Batel, 1.868, Batel – Piso L4. Veja o serviço completo.
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Prime Grill Curityba
Tem espaço para eventos que comporta até 100 pessoas sentadas. Os preços do menu partem de R$ 39,90 por pessoa (para uma sequência com até quatro cortes de carnes). Aberta há um ano, a Prime Grill é especializada em carnes nobres, com cortes aos estilos brasileiro e argentino. O salão tem sacada integrada, banheiros isolados e espaço kids.
O salão para eventos do restaurante comporta entre 30 e 70 pessoas (dependendo da configuração escolhida). Para a entrada, a casa sugere bruschettas e crostata, ceviche, carpaccio e salada de nozes, morango e gorgonzola. Para o prato principal, é possível definir uma opção de carne, peixe, massa e risoto. O mignon, a pescada e o salmão estão entre as ofertas. Para finalizar, o brownie com sorvete ou a taça de sorvete com frutas vermelhas encerram o cardápio que custa entre R$ 85 e R$ 100 (preço por pessoa). As bebidas não alcoólicas estão incluídas. A casa também oferece vinhos e chope com preço à parte.
O restaurante teve seu salão reformado recentemente. O espaço de eventos do restaurante comporta cerca de 100 pessoas. O cardápio pode ser adequado para cada evento, incluindo no menu um dos pratos mais pedidos na casa, o Bife de Chorizo (R$ 55). Para eventos com cardápio fechado o preço é por pessoa com entrada, prato principal e sobremesa.
Comandado pelo chef Dudu Sperandio, o restaurante pode ser fechado totalmente para eventos. A casa comporta confortavelmente, em média, 40 pessoas, e oferece um cardápio com releituras da culinária italiana. O cardápio pode ser moldado conforme as necessidades do evento, alguns exemplos de pratos que podem ser escolhidos são o Ravioli de abóbora ao molho de queijo de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas; Tagliatelle a carbonara com guanciale da salumeria montebello; Entrecôte grelhado com molho de pimenta verde e batata salteada no azeite extra virgem; e Mignon grelhado, funghi porcini e risoto cremoso de beterraba com grana padano. A opção com três preparos (entrada, prato principal e sobremesa) custa em média R$ 150.
Localizada no bairro Cabral, a Forneria Babilônia pode ser fechada para eventos com aproximadamente 70 pessoas. A casa oferece massas, pizzas, saladas, carnes e sobremesas especiais, sendo que o restaurante permite que os interessados moldem as opções gastronômicas do evento da maneira que acharem necessário. As pizzas unitárias custam em média R$ 35.
No restaurante é possível fazer seu evento para até 120 pessoas com cardápio fechado, com valores e menu negociáveis. Uma das sugestões do chef para celebrações é o Mignon Babilônia (R$ 46) , escalopes de mignon grelhados ao molho mix de funghi e servidos com fetuccine “Alfredo” e presunto Parma crocante.
Para eventos corporativos o restaurante possui dois salões com diferentes capacidades. O maior comporta de 150 a 450 pessoas e o menor 60 a 120 pessoas. A casa trabalha com locação de espaços com preços que variam de R$ 1500 à R$ 5500, dependendo do dia e do mínimo de convidados. Para o cardápio é possível definir pratos especiais ou algum tipo de serviço oferecido pelo restaurante como o coquetel com canapés, coffee break, coquetel finger food e jantar à inglesa. Os serviços podem variar de R$ 28 à R$ 129 por pessoa.
Serviço: O restaurante fica localizado dentro do Parque Barigui. Telefone: 41 3335-3533.
reservas@maggioreeventos.com.br
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Empório Portofino
O espaço pode ser fechado exclusivamente para eventos para até 45 pessoas. O chef Marcelo Barddal é especialista em cozinha Ibérica, mas também desenvolve cardápios de acordo com o pedido dos clientes. Uma sugestão de cardápio é salada de folhas com molho de cajú e gengibre e salada de fussile com presunto e damasco para a entrada; bacalhau com broa e batata, escalope de contra-filé com cogumelos e moqueca de salmão com maracujá para o prato principal; e petit gateau de goiabada para a sobremesa. Um menu como este sai por R$ 85 por pessoa.
Serviço: Rua Martin Afonso, 1059 – fone: 41 3039-6111
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Terrazza 40
O restaurante panorâmico oferece um espaço exclusivo no 38º andar. O local, com capacidade variável de 30 a 80 pessoas é reservado para eventos empresariais, café da manhã, reuniões, entre outros. Para eventos, a casa desenvolve cardápios específicos que atendam a necessidade de cada ocasião. No menu estão pratos da culinária italiana e uruguaia. No menu italiano o destaque é o Filetto in Crosta de Pistache, acompanhado de aspargos frescos; a Pasta Verde, servida com molho de camarões grelhados e morangos e o Polpettone com ravioli de maçã.
Já entre os cortes de carnes uruguaias você poderá saborear o Bife de Chorizo ou a Pamplona de Lomo, iguaria com recheios diversos envoltos em filé mignon grelhado na churrasqueira, indicado ao Prêmio Bom Gourmet 2014. Os preços dos cardápios com entrada, 1º e 2º prato principal e sobremesa variam de R$ 65 a R$ 225 por pessoa.