Restaurantes
Roteiro com lugares para encomendar a ceia de Natal
Empório Kaminski
A chef Camila Kaminski preparou opções de pratos prontos para a noite do dia 24 e o almoço do dia 25. No menu estão: farofa doce Califórnia (R$ 47,20, o quilo), empadão de frango (R$ 39,90, o quilo), chester com cebolas ao forno (R$ 290, a unidade com 4 kg que serve 12 pessoas), peru assado com mostarda dijon (R$ 355 a unidade com 5 kg que serve 15 pessoas), mignon ao molho de vinho (R$ 150, o quilo), Pernil Assado Natalino (R$ 345 a unidade com 4 kg e que serve 12 pessoas) e o tender tropical (R$ 190 a unidade que tem 1,5 kg e serve quatro pessoas). Entre as sobremesas, destaque para o naked cake de frutas vermelhas (R$ 53,90, preço por quilo) e para o pavê especial (pavê de creme com panetone umedecido ao vinho do Porto, cobertura de chantilly fresco e decoração de cerejas, nozes e frutas cristalizadas — custa R$ 41,90 por quilo). Para encomendar é necessário deixar as travessas no local com 48 horas de antecedência.
Serviço
Seminário. Avenida Sete de Setembro, 6.355 — (41) 3342-7371. Aberto de segunda a sexta, das 6h30 às 22h. Sábados e domingos, das 7 às 22h.
Água Verde. Avenida Iguaçu, 2.735, Água Verde — (41) 3242-4072. Aberto de segunda a sábado, das 6h30 às 20h.
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Armazém Santo Antônio
No Armazém Santo Antônio, os pratos levam a assinatura do chef Giuliano Hahn e podem ser encomendados até o próximo dia 20, com retirada no restaurante até o meio dia do dia 24. São três opções de entradas, oito de pratos quentes e quatro de sobremesas. Todos os pratos servem quatro pessoas. São três versões de entradas, que variam de R$ 48 a R$ 69. Os pratos quentes são Peru marinado na laranja, recheado com farofa de ovos (R$ 290); Camarões à Martha Rocha (R$ 180); Bacalhau às natas (R$ 180); Filé de salmão assado com velouté de maracujá (R$ 165); Lombo de porco lardeado com bacon e molho Poivre vert (R$ 200); Tender bolinha com chutney de damasco (R$ 215). O cardápio também contempla legumes grelhados (R$ 50 o quilo) e sobremesas (preço sob consulta).
Serviço
Rua Solimões, 433 – São Francisco — (41) 3077 5505.
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Lellis Tratoria
A Lellis Tratoria tem três opções de ceia para o Natal. A primeira, para duas pessoas, custa R$ 234, com entrada (berinjelas empanadas temperadas, azeitonas pretas temperadas e sardela), Peru à Brasileira (assado acompanha com arroz, batatas fritas à francesa e farofa) e Agnelotte ala Creme com Uvas Passas. A opção dois serve quatro pessoas. Além da entrada e de todos os pratos da opção um, também acompanha Pernil de Vitela, assado e fatiado com batatas coradas e brócolis e custa R$ 341. A opção três, serve seis pessoas, com entrada e quatro pratos diferentes: Peru à Brasileira, Peru à Califórnia (assado acompanha purê de maçã, figo e pêssego em calda), Agnelotte ala Creme com Uvas Passas e Tortelloni à Napolitana com Fungui Seco, a R$ 468. As encomendas podem ser feitas até o dia 24.
Serviço
Rua Gonçalves Dias, 51, Batel — (41) 3242-9320 / 3029-0451.
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Anis Gastronomia
A Anis Gastronomia oferece mais de 40 opções de pratos com receitas assinada pelo Chef Flávio Frenkel. As porções são definidas por quilo (exceto itens inteiros, como peru, tender e pernil, que estão disponíveis por unidade). O Peru assado com manteiga de conhaque recheado com couscous marroquino cozido no chá de hortelã, frutas secas e castanhas variadas custa R$ 483 a unidade e serve de 6 a 8 pessoas. O tender de leitão orgânico produzido pelo próprio chef Flávio Frenkel, acompanhado de farofa com frutas cristalizadas e nozes na manteiga com alecrim, custa R$ 530 e também serve até 8 pessoas e pode ser complementado por uma decoração com frutas vermelhas, frutas secas vietnamitas e macadâmia (adicional de R$ 140). As encomendas podem ser feitas até o dia 16 de dezembro e o cliente pode também levar seus próprios refratários e travessas para a montagem dos pratos.
Serviço
Encomendas pelo telefone (41) 3039-9068 / 3085-7938.
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Fabiano Marcolini
No Marcolini Alimentari são várias opções de antepastos e entradas que podem ser encomendas por quilo. Para ceia, os assados são vendidos por unidade (exceto bacalhau que é vendido por quilo) e servem de seis a oito pessoas. Ainda há opções de acompanhamentos e massas também vendidas a quilo. A recomendação é de 200 gramas por pessoas. Todas as tortas e sobremesas acompanham fios de ovos e decoração natalina. É preciso levar as travessas e pirex para que os pratos sejam montados com antecedência. As encomendas podem ser feitas até o próximo dia 22 de dezembro.
Serviço
Rua Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1181 – (41) 3322-9362 e/ 3223-8085.
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Bar do Victor
O grupo Victor oferece quatro cardápios diferentes para o Natal, com opções de frutos do mar, como os pratos mais pedidos da casa (arroz de siri, moqueca e arroz de polvo, por exemplo), mas também o tradicional peru, com acompanhamentos que vão desde entradas, carnes, farofas a sobremesas. As encomendas devem ser feitas até às 12 horas do dia 23 e os pratos devem ser retirados até às 16 horas do dia 24.
Serviço
Bistrô do Victor — (41) 3317 6920
Petiscaria do Victor — (41) 3273 4444
Bar do Victor – (41) 3076 0820.
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Sel et Sucre
O Bistrô Sel et Sucre, da chef Kika Marder, oferece cardápio com seis opções de entrada, prato principal, massas ao forno, acompanhamento e sobremesa. Destaque para o os minivoul au vent de camarão e fondue de tomate e bacalhau e tapenade de azeitonas (pedido mínimo de 25 unidades), entradas que servem em média seis pessoas, como a salada cremosa de bacalhau desfiado (R$ 145, o kg), o Pernil de Leitão assado em baixa temperatura com batatas douradas no molho da carne, minilegumes salteador e chutney de cebola roxa, passas e castanha-do-pará, a R$ 590 a unidade (serve em média 8 pessoas). As encomendas podem ser feitas até o dia 18, mediante pagamento de 50% do valor antecipado.
Serviço
Al. Presidente Taunay, 396. Encomendas pelo telefone (41) 9760-0037 / 3077-6647 / 3501-7009.
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Pasta Buena
O Pasta Buena aceita encomendas até 21 de dezembro. As opções vão desde os pratos principais (peru, peito de peru, chester, lombo, pernil, frango e tender) até acompanhamentos, como salada tropical, salpicão de frango, maionese de camarão, arroz à grega, arroz de reis, empadões e fios de ovos. O valor é por quilo e a casa indica a quantidade de acordo com a necessidade do cliente. Uma ceia completa para 10 pessoas, por exemplo, pode custar entre R$ 380 a R$ 520.
Serviço
Rua Senador Saraiva, 209, São Francisco — (41) 3223-4576.
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Saint German
A Saint Germain aceita encomendas até o dia 15, em todas as suas lojas. São seis opções de entrada, como maionese (R$ 44,20 o kg), salpicão de peru ou frango (R$59,30 o kg) e saladas de frutos do mar (R$ 89,00 o kg); 10 opções de guarnições, como arroz à grega (R$ 45 o kg) e empadão de camarão (R$ 80 o kg); sete opções de pratos principais, como Lombo à Califórnia (R$ 73,00 o kg), Leitão Recheado ( R$ 98,00 o kg) e Camarão com Molho de Requeijão (R$ 220 o kg). Também há opções de sobremesa, como pudim de leite (R$ 55,00 o kg) e fio de ovos (R$ 66,50 o kg).
Serviço
Encomendas na Saint Germain Bigorrilho — Al. Princesa Izabel, 1347 — (41) 3207 6868. Saint Germain Bigorrilho – Rua Padre Anchieta, 2.075 — (41) 3207 6262. Saint Germain Batel – Visconde de Guarapuava, 4.882 — (41) 3207 6464 e Sain Germain Mossunguê – Pedro Parigot de Souza, 2.748 — (41) 3151 5252.
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Doce Cidra
O restaurante aceita encomenda até o próximo dia 18. São porções família médias e grandes de massas, acompanhamentos, carnes, saladas e sobremesas. Há também sugestões de ceia completa para cinco pessoas a partir de R$ 34,40 por pessoa (preço da opção vegana). A retirada será no próprio local até as 13h do dia 24 de dezembro. Para quem deseja os pratos para outra data, também é possível encomendar com antecedência.
Serviço
Rua Cândido Xavier, 521, Água Verde — (41) 3408 1828.
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Eismann
Recentemente inaugurada, a primeira loja da marca no mundo propõe duas opções de cardápio para até seis pessoas. É possível optar entre a carne com batatas estilo rheinische, batata duquesa e arroz indiano (R$ 104,95) ou assado vienense ao molho roti, batata frita e arroz de panela com brócolis (R$ 84,85).
Serviço
Avenida República Argentina, 414, Água Verde. Aberto de segunda a sábado, das 10 às 20h.
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Ragú Rotisseria & Co.
O local oferece várias opções de pratos que vão desde os antepastos, passam pelas entrada, massas, acompanhamentos, carnes e terminam nas sobremesas. Uma das sugestões de carne é o Tender Monte Belo que custa R$ 150 o quilo. É glaceado com mel de especiarias, decorado com frutas secas e acompanha farofa natalina. Nos acompanhamentos, um dos destaques é o arroz ao champagne e amêndoas (R$ 100, o quilo). O prato leva açafrão e espumante e é finalizado com amêndoas em lascas. Confira o menu completo. As encomendas devem ser feitas até o dia 18 de dezembro. Todos os pratos, menos as massas, serão montados em embalagens descartáveis. A entrega dos pratos será feita no dia 24.
Serviço
Rua Francisco da Rocha, 533, Batel — (41) 3019-0711. Abre de terça a sábado das 11 às 20h; domingo das 10 às 14 horas.
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Quintana
No Quintana, as encomendas podem ser feitas até o dia 18 de dezembro. Além dos pratos tradicionais, há opções veganas, sem glúten e sem lactose, produzidas com ingredientes orgânicos. No cardápio, desde pratos frios, saladas, pratos quentes, acompanhamentos e sobremesas. A combinação de ceia completa e sugestão de quantidades são orientadas pela equipe do restaurante. As retiradas serão feitas no dia 24 de dezembro, entre 13 e 16 horas. O Quintana também indica rótulos de espumantes e cervejas para harmonizar com os pratos.
Serviço: Av. do Batel, 1440 — (41) 3078-6044.