Panelinhas do Brasil abre em Curitiba o primeiro restaurante do Sul

Curitiba é a primeira cidade no Sul do país a ter uma unidade da rede Panelinhas do Brasil, restaurante que reúne diferentes pratos típicos em seu cardápio. O nome é uma referência à louça em que o prato é servido: pequenas panelinhas de cerâmica que mantêm a temperatura da refeição. A franquia abriu no ParkShoppingBarigui no dia 30 de junho.

A rede está presente em seis estados brasileiros e de cada um deles “empresta” um prato, servido em todas as franquias e unidades. Os destaques do cardápio de 13 pratos principais do Panelinhas do Brasil são a galinhada com pequi (R$ 19,90), o picadinho (R$ 23,90), o bobó de camarão (R$ 29,90) e o frango ao creme de milho (R$ 16,90). O Baião D+ é leva carne de sol, bacon, arroz, feijão fradinho, manteiga de garrafa, queijo coalho, tomate, pimenta de cheiro, cebolinha, pimenta biquinho e manjericão e é um dos mais pedidos (R$ 20,90). Com a franquia estreando em solo paranaense, é possível que a rede inclua um prato típico do estado.

Também tem cinco tipos de recheio para tapioca, como queijo coalho e pizza (de R$ 7,90 a R$ 9,90), empadão goiano individual (R$ 9,90), cinco saladas (de R$ 14,90 a R$ 20,90) e quatro tipos de caldos com torrada (R$ 13,90): frango com milho, feijão com bacon, carne seca com mandioca e caldo verde.

De sobremesa, o restaurante tem sobremesas com cara de “doce do interior”: doce de leite com queijo coalho; doce de mamão ralado; ameixinha ou doce de figo custam R$ 5,90 cada. A casa também tem petit gâteau com sorvete (R$ 9,90) e pudim de leite (R$ 7,90).

Marília e Samuel Coelho são os sócios da franquia local. O casal mora em Brasília, mas está de mudança para Curitiba para tocar o novo restaurante. Ela é administradora de empresas e ele, engenheiro agrônomo. A escolha da cidade não foi aleatória: Samuel cresceu em Curitiba, antes de se mudar de cidade para trabalhar em uma multinacional.

Serviço
ParkShoppingBarigui, piso superior, loja 403 – (41) 3524-1722. Abre de segunda a sexta das 11 às 23h. Aos sábados das 10 às 23h e aos domingos das 12 às 21h.