Quem não resiste a um bom peixinho está comemorando. Dia após dia aparecem pratos diferentes à base de pescados nos cardápios de bares e restaurantes da capital paranaense, que não se pode culpar a falta de opção. Já provou poke havaiano? Hambúrguer de peixe? E os descontraídos e práticos fish and chips? Confira a seleção de pratos com peixe do Bom Gourmet:

Além do fish and chips (receita tradicional na Inglaterra que leva tiras de peixe empanado e batatas fritas), tem também o Sandufish (R$ 13 nas unidades São Francisco e Batel e R$ 15 no MercadoSal). O sanduíche leva pão, filé empanado de tilápia, molho tártaro, rúcula e cebola caramelizada. Outros molhos como o de mostarda, maionese da casa ou picante são opcionais e custam R$ 3 a porção.

No Nanu o cliente é quem monta o seu próprio poke, prato havaiano que originalmente inclui peixe cru cortado em cubos, molho à base de shoyu e acompanhamentos variados. São duas opções de peixe: salmão e atum frescos, ambos temperados com furikake, tempero japonês feito com peixes secos e outros condimentos. Atualmente o Nanu atende apenas no serviço delivery, mas em fevereiro a marca abre sua primeira loja física, no Batel.

Serviço: Das 18h30 às 23 horas pelos aplicativos James Delivery, iFood, Foodfy e Spoon Rocket. Entre os dias 22 de dezembro e 8 de janeiro a casa fecha para férias. Telefone: (41) 4113-1023.

Se você gosta de ceviche e tem dúvidas de qual pedir, na casa há degustação de algumas receitas. São três tipos de ceviche, servidos em pequenas porções. Por R$ 67, você prova o Ceviche Peruvian Classic, que leva peixe branco ao molho de leite de tigre, lâminas de cebola roxa, coentro e pimenta; o Ceviche Atum, que vem com o peixe ao molho de pimenta amarela peruana, gergelim, abacate e nori; e o Ceviche Salmão, que inclui cubos de salmão ao molho chutney Nou, perfumado com curry, cebolinha, pepino japonês e quinoa crocante.

Quem curte um bom petisco não pode deixar de experimentar a porção de fish and chips do Paradoja. A porção com iscas fritas de tilápia e batatas rústicas servida no cone ou no prato custa R$ 15,90 na unidade Pátio Faivre e R$ 25,90 na unidade Ca’dore. Nas duas lojas também tem hambúrguer de salmão, que vem no pão de milho e inclui alface, tomate, cebola caramelizada, cream cheese, pepino agridoce e molho de mostarda e mel. Acompanham batatas rústicas (R$ 25,90 no Ca’dore e R$ 35,90 no Pátio Faivre).

Serviço: Pátio Faivre: Rua Dr. Faivre, 229, Centro. De segunda a sábado das 11 às 23 horas. Fecha no dia 23 de dezembro e retorna no dia 4 de janeiro.

No cardápio do The Fish & Chips English Pub, tem fish and chips no cone e também o Crispy Salmon Rúcula Rulles, sanduíche que leva hambúrguer de salmão empanado em uma mistura de cerveja artesanal e outros ingredientes secretos, rúcula, cream cheese, tomate, cebola roxa, creme de alho e pão de batata (R$ 20).

Serviço: Rua Cel. Dulcídio, 739, Batel, Shopping Hauer – (41) 3023-9117. De terça a sábado das 17h30 à 1 hora. A casa fecha no dia 24 de dezembro e retorna no dia 5 de janeiro.