Novo wine bar de Curitiba tem 400 opções de rótulos e vinho em taça

Tem novidade no circuito enogastronômico de Curitiba: o Grupo Vino! inaugurou, no mês passado, uma nova unidade da loja Vino!, localizada no Shopping Hauer, no bairro Batel. O empreendimento segue o mesmo conceito da casa existente na Mercadoteca, com uma loja de vinhos integrada a um wine bar. A iniciativa é do restauranteur e especialista em vinhos Raphael Zanette em parceria com os sócios da Vino! Mercadoteca, Thiago Prodocimo, Bernardo Baggio e Guilherme Malucelli.

No total, a Vino! Batel oferece 400 opções de rótulos de vinho, de diferentes estilos e origens. Os preços variam de R$ 50 a R$ 1000. Quem preferir uma degustação rápida, pode aproveitar os vinhos em taça, vendidos por R$ 15. Qualquer bebida com valor menor que R$ 200 pode ser consumida dessa forma, com pedido mínimo de duas taças.

Além das bebidas, a casa também disponibiliza um cardápio de petiscos e pratos da cozinha italiana criado por Raphael Zanette, que também fundou outros três restaurantes curitibanos: C La Vie, Terra Madre e Olivença. O destaque do menu são as tapas italianas, conceito que traz os ingredientes e sabores da gastronomia da Itália e o formato de servir espanhol, com porções informais que podem ser compartilhadas.

Algumas opções são a polentinha cremosa com ragu de cogumelos e ovo caipira (R$ 18) e a salada caprese (R$ 14). Há ainda paninis, tradicionais sanduíches italianos, como a ciabatta e bisteca de boi angus grelhado acebolado, com queijo derretido (R$ 29), uma releitura do brasileiríssimo “pão com bife”, e o Sanduba da Nonna (R$ 22), com polpettone parmigiana no pão.

Também é possível saborear pratos, como o risoto de camarões e manga no gengibre (R$ 24) ou o nhoque de batata ao molho pomodoro fresco e fonduta (R$ 16), além de queijos, embutidos e sobremesas. Em breve, o cardápio da Vino! Batel será ampliado e o local também passará a atender no almoço. Entre os planos, estão ainda um happy hour com música ao vivo nos fins de semana – as datas ainda não foram definidas – e uma agenda de cursos, degustações, jantares harmonizados e outros eventos.

A Vino! Batel é disposta em dois ambientes: um interno, com um salão de mesas, e outro externo, um deck voltado para a Rua Comendador Araújo. A loja, projetada pela arquiteta Claudia Pereira, acomoda 40 pessoas sentadas.

Shopping Hauer (Rua Comendador Araújo, 891 – loja 5 – Batel). (41) 3359-1077. Funciona de terça a quinta e domingo das 17h às 23h, e sexta e sábado das 17h à meia-noite.