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Indique a melhor carne de onça da cidade (etapa encerrada)
Você já indicou quais são os seus sabores preferidos na categoria Sabor Popular do Prêmio Bom Gourmet 2016? São cinco especialidades Carne de Onça, Coxinha, Pastel e as inéditas Cachorro-Quente e Pão com Bolinho. As indicações vão até o dia 17 de julho (domingo) e você pode escolher a sua especialidade preferida.
Depois de computadas as indicações, os três mais lembrados em cada uma das especialidades seguem para nova eleição, que irá escolher o vencedor. Para indicar o estabelecimento e votar basta acessar o site e registrar o voto dentro de uma ou mais categoria.
O resultado final do Sabor Popular e das demais categorias do Prêmio Bom Gourmet, entre elas Chef 5 Estrelas e Melhor Restaurante, será divulgado no dia 2 de setembro, durante a cerimônia de premiação que vai reunir os representantes da gastronomia curitibana. No dia 3 de setembro, circula a edição especial da revista Bom Gourmet e estarão disponíveis os aplicativos para smartphones e tablets.
Na edição de 2015 do Sabor Popular, a votação mais expressiva foi na especialidade Prato Feito. O ganhador, Drive in Burger, recebeu 16.785 votos (os outros dois indicados foram o Canto do Monge e Armazém Califórnia). Na especialidade Carne de Onça, o ganhador foi o BarBaran, seguido pela Mercearia Fantinato e Bar do Alemão. A Coxinha também conquistou muitos paladares. A Confeitaria Dois Corações levou o prêmio, seguida pela Confeitaria Jauense e Edelweiss. Em Feijoada, o vencedor foi o Cantinho Gastronômico Sakai. Os outros indicados foram Pantagruel e Doce de Cidra. Na especialidade Pastel, o grande vencedor foi a Pastelaria Brasileira. A Pastelaria Juvevê e a 10 Pastéis receberam indicações.
O Prêmio
Criado em 2010, o Prêmio Bom Gourmet é composto por quatro categorias. Além do Sabor Popular, compõem a competição Sabor Especial, Chefs 5 Estrelas e Melhor Restaurante. Em Sabor Especial, jurados convidados indicam pratos do menu completo (Couvert, Entrada, Prato Principal e Sobremesa), Adega, Carta de Cerveja, Drink, Asiático, Peixe/Frutos do Mar, Vegetariano, Pizza, Sanduíche, Petisco, Chocolate, Sorvete, Pão, Café, Buffet e Delivery).
Na categoria Melhor Restaurante, os jurados indicam os melhores estabelecimentos em sua opinião. Nesta categoria, existem primeiro, segundo e terceiro lugar. A categoria Chefs 5 Estrelas elege os nomes que brilharam nas cozinhas curitibanas nos últimos meses. Cada jurado indica cinco nomes que se destacaram e os cinco mais lembrados são os ganhadores.
