A Fraldinha na parrilla é o carro-chefe da casa. Proveniente da raça Black Angus, como todos os cortes da churrascaria, a fraldinha é temperada apenas com sal grosso para destacar o sabor e qualidade da carne. Para alcançar o ponto ideal, a porção de 800 gramas leva aproximadamente 10 minutos na parrilha, que é levada ao fogo somente após o pedido do cliente. Serve duas pessoas. Preço: R$ 113,90. AUMENTAR

Av. Sete de Setembro, 6045, Seminário – (41) 3243-0473. Confira o serviço completo.