Lugares que servem pratos e bebidas sem glúten, açúcar e lactose em Curitiba

No restaurante vegetariano Sorella, além do buffet (R$ 24, o livre e R$ 46, o quilo e aos domingos, R$ 30 por pessoa) que traz pratos sem glúten, lactose e sobremesas sem açúcar, há diversos pães e bolos. Os bolos sem glúten e sem lactose – de maçã e banana – custam R$ 13. Os pães sem glúten (R$ 11, a unidade), como o caseiro, de batata doce e grãos (foto), são feitos com farinha de arroz, soja, polvilho e fécula de batata. Os bolos sem açúcar, nos sabores banana e maçã, saem por R$ 7.

Onde

Rua Marechal Hermes, 728, Centro Cívico – (41) 3026-5794.

Atende

Abre de domingo a sexta, das 11h30 às 15 horas.

Na Kopenhagen quem não pode ou não quer consumir açúcar, tem chocolates especiais à disposição. São três opções. O tablete Finesse ao leite diet mantem a mesma cremosidade e sabor dos chocolates ao leite (custa R$ 7,10, 40g). A tradicional língua de gato também tem a versão sem açúcar (a caixa com 85 g custa  R$ 23,50). Os bombons ao leite diet vêm em caixa com 12 unidades (105 g, R$ 36).

Onde

Avenida Cândido de Abreu, 127, Loja 66/67 Piso ML (Shopping Mueller), Centro Cívico – (41) 3018-6057.

Atende

De segunda a sábado, das 10 às 22 horas e domingo, das 14 às 20 horas.

Na Requinte, quem tem restrições pode encontrar sugestões sem lactose, glúten e açúcar. Entre os bolos tem o Morangojelly (foto – R$ 55, o quilo), sem lactose. Entre os itens sem açúcar, torteleta de morango (com morango, doce de leite e coco, R$ 6,80 a unidade), bolo de laranja light (R$ 55, o quilo) e o pão integral (R$ 36,90, o quilo).

Onde

Rua Recife, 34, Cabral – (41) 3014-3134.

Atende

Abre todos os dias, das 7h30 às 21h30.

Na Confeitaria Piegel são 40 itens sem açúcar, entre bolos, tortas, doces e docinhos. O doce que mais tem saída é a bomba de chocolate (foto – R$ 8,90). Mas, há mousses, quindins e bolos. É possível comprá-lo inteiro ou apenas a fatia (R$ 89,90 o quilo). Alguns dos sabores são Martha Rocha, nozes, brigadeiro, prestígio, morango e damasco.

Onde

Rua Anita Garibaldi, 558, Cabral – (41) 3252-7072.

Atende

Abre diariamente, das 8 às 20 horas.

Além da versão do fondue tradicional, o Petit Chateau tem a opção sem glúten (a proprietária é celíaca). A diferença é que o pão sem trigo – um dos acompanhamentos – é feito na casa (para evitar contaminação cruzada). O valor por pessoa é o mesmo do com e sem a proteína: R$ 99,90.

Onde

Av. Manoel Ribas, 5.039, Santa Felicidade – (41) 3372-0003.

Atende

Funciona de segunda a sábado das 19 às 23 horas.

Na Gelataio há opções de sorbets (sem lactose) e gelatos e sorbets diet (sem açúcar). Os sorbets que têm mais saída são os de morango, frutas vermelhas e abacaxi. Os gelatos diet mais populares são os de pistache, avelã, manteiga de amendoim e abacate. As opções estão disponíveis sob encomenda (que pode ser feita com um dia de antecedência). O litro custa R$ 27.

Onde

Rua Angelo Stival, 145, Santa Felicidade – (41) 3011-6881.

Atende

De segunda a sexta, das 8 às 17 horas.

O buffet do Quintana serve, a cada dia, opções inspiradas nos continentes europeu, americano, asiático e oriental. A maioria dos insumos são orgânicos e há diariamente pratos sem glúten e sem lactose, como risotos e o famoso manjar de coco (R$ 9). Durante a semana, o buffet sai por R$ 69,90 (quilo) e R$ 39,90 (livre). Sábado e domingo, brunch por R$ 49,90, inspirado na cozinha brasileira.

Onde

Avenida do Batel, 1.440, Batel – (41) 3078-8944.

Atende

Diariamente para o almoço.

Muitas opções livres de glúten, açúcar ou lactose no Santo Grão. Muffin de banana com nozes (foto) sem glúten, lactose e com açúcar Agave-azul (R$ 9,90), café Iced Latte sem lactose (R$ 9,80) e pão de queijo. Outras opções sem glúten e lactose: quinoa atamalada, tartare de salmão e salmão grelhado com ratatouille de quinoa. Todas os cafés podem ser servidos sem lactose e com a opção descafeinado.

Onde

Av. do Batel, 1.868 – loja 314 – Pátio Batel – (41) 3020-3438.

Atende

Segunda à sábado das 10 às 22h; domingo e feriado das 14h às 20h.

A iguaria, brasileiríssima, se tornou uma ótima opção para celíacos e adeptos de uma dieta sem glúten e sem lactose. A Cabana da Tapioca oferece mais de 15 sabores de recheios, doces e salgados. As mais pedidas são a de peito de peru (R$ 7) e de carne seca com muçarela ou queijo coalho (R$ 8). Entre as doces mais populares, coco com leite condensado e canela (foto – R$ 7) e goiabada e queijo coalho (R$ 7).

Onde

Av. Vicente Machado, 1.281, Batel – (41) 3232-4168.

Atende

Segunda a sexta das 8 às 19h; sábado das 10 às 14h.

Além da linha tradicional, há também produtos diet e sem lactose na Cuore di Cacao. Entre as sugestões diet está o meio amargo com grué de cacau (R$ 26, 100g); o meio amargo (R$ 24, 100g) e ao leite (R$ 24, 100g). Os mesmos sabores também são vendidos na barrinha de 22 g (R$ 6). O crocante diet de avelã é vendido à granel (R$ 280 o quilo). A linha sem lactose traz as barras ON. 60 meio amargo (R$ 18), ON 70 amargo (R$ 18) e ON.70 com grué (R$ 20).

Onde

Rua Fernando Simas, 347, Batel – (41) 3014-4010.

Atende

Segunda a sexta das 11 às 19h; sábado das 10h30 às 19h.

Além de sorvetes diet e light, a La Basque tem crepes salgados e doces com massa tradicional, integral ou ainda sem glúten e sem lactose. Os sabores salgados custam entre R$ 17,50 e R$ 20,80 e os doces variam de R$ 12,50 e R$ 14. A massa sem lactose tem um adicional de R$ 3,50. Entre os recheios destaque para estrogonofe e morango com creme de avelã. Massas e sabores podem ser customizados.

Onde

Avenida Cândido Hartmann, 380, Mercês – (41) 3077-5878.

Atende

Segunda a quarta das 11 às 20h;  quinta a domingo até as 21h.

No Limoeiro Casa de Comidas, o cardápio é todo informativo. Uma das opções é a Laksa (R$ 18,90), sopa sem glúten com pasta de arroz (bifun), shiitake, leite de coco, legumes e especiarias. Outra dica sem glúten e lactose é a tilápia Limeña, servida com bifun, quinoa, camarões, redução de leite de coco e capim limão (R$  41,90). No almoço executivo, o leitão no tacho com quirera é sem glúten (R$  31,90).

Onde

Av. Mal. Humberto Alencar Castelo Branco, 669, Cristo Rei – (41) 3014-8014.

Atende

Abre de terça a sexta, das 11h30 às 14h30; sábado e domingo, das 11h30 às 15h30. Jantar de terça a sábado, das 18h30 às 23h.

No NY Café quem não consome glúten e lactose tem opções. Para degustar uma bebida quente, escolha um café com leite, que pode ser sem lactose ou vegetal. Para comer, delicie-se com os sem glúten vegan carrot cake, com glacê vegano e nozes (foto – R$ 8,50); white flourless cake, com chocolate branco e coco ralado (R$ 12).

Onde

Rua XV de Novembro, 2.916, Alto da XV –  (41) 3077-6922.

Atende

De terça a sábado das 12 às 23 horas e domingo das 12 às 22 horas.

Entre as opções veganas no Caminho do Chá, a Bruges (foto), torta raw de chocolate com leite de amêndoas sobre massa de coco ralado, tâmaras e amêndoas é sucesso absoluto. É servida diariamente (R$ 12,90) e não contém glúten. No almoço executivo há sempre uma opção vegana (R$ 28,90 de terça a sexta com direito a chá quente ou gelado, entrada e prato principal; e R$ 31,90 fim de semana).

Onde

R. Inácio Lustosa, 1.134, São Francisco – (41) 3013-3383.

Atende

Terça a sexta das 11h30 às 21h; sábado e domingo das 12 às 21h.

A Bella Vivenda serve brownie sem glúten e sem lactose (R$ 5), salgados integrais assados e também veganos (sem ingredientes de origem animal como empanada (foto), coxinha e esfiha, que custam entre R$ 4,80 e R$ 6). Diariamente, suco detox de diversos sabores preparados na hora (R$ 7).

Onde

Rua São Francisco, 184, Centro – (41) 3154-3380.

Atende

Segunda  das 10 às 19h e de terça a sexta das 9 às 19h.

A bolachinha clara de ovos é apenas uma opção do cardápio do Café com Bolachas, recheado de produtos sem glúten e sem lactose. Há também tortas salgadas (R$ 3,90 fatia e R$ 42 inteira) com massa integral; trufa vegana  com cacau 100% e leite de amêndoas (R$ 2,50) e torta síria (R$ 6,50 fatia e R$ 60 inteira), à base de coco queimado, ameixas e creme de ovos. Bebidas podem vir com leite vegetal (de soja ou de coco).

Onde

Rua Amintas de Barros, 270, Centro – (41) 3027-2578.

Atende

Segunda a sexta das 8 às 19h; sábado das 9 às 13h.

Bolos e tortas salgadas sem glúten e sem lactose são a especialidade da Gostinho de Casa. Cenoura, laranja, maçã e banana estão entre os sabores dos bolos. Frango e legumes são os recheios mais populares das tortas. O preço varia de R$ 15 a  R$ 20.  Produtos indicados para pessoas intolerantes ao glúten, não celíacos. Feitos sob encomenda.

Onde

R. Presidente Faria, 141, Galeria Andrade – (41) 3324-2787.

Atende

Segunda a sexta das 9 às 19h30.