No jantar de R$ 49,90 você pode optar pelo mignon tournedor de angus, acompanhado espaguete artesanal, ambos banhados no molho roquefort. Confira as outras opções do menu.

O talharim Alfredo com escalope de mignon de Angus é servido no almoço de R$ 49,90. Veja os outros pratos.

A massa fresca recheada com brie e pera ao molho jus de funghi está no menu do almoço da casa, por R$ 39,90. Confira o jantar.

O stinco de vitelo acompanhado de fetuccine artesanal ao molho pesto é servido durante o almoço (R$ 39,90) e o jantar (R$ 49,90). Veja os outros pratos principais.

As duas opções de prato principal servidas no jantar de R$ 49,90 são os camarões no coco, acompanhado de espaguete de pupunha e thay mango chutney (primeira foto) e o brochette de camarões — espetinho de camarões abraçadinhos, com presunto Parma e massa negra. Veja a entrada e a sobremesa.

No jantar de R$ 49,90 a casa serve o nhoque de batata. Acompanha camarões, tomates concassé e basílico. Veja as outras opções.

Tanto no almoço, como no jantar, o menu completo custa R$ 49,90 e tem de pratos principais a Concha Quatro Queijos, servido ao molho Siciliana (molho de tomate, orégano, creme e gorgonzola) (primeira foto) e o ravióli de carne, servido ao molho Panna e Funghi (molho com champignon, creme e funghi). Confira os outros pratos.

O menu de almoço (R$ 39,90) tem o prato pernil de cordeiro do Canan, acompanhado de fettuccine na manteiga de hortelã. Confira as outras opções.

No almoço e no jantar o preço é o mesmo: R$ 39,90. Todos os pratos principais levam massa: gnocchi pollo rosmarinho — nhoque artesanal servido com cubos de frango, alecrim e creme de leite –, tagliatelle ao pesto com bisteca — massa artesanal ao pesto servida com bisteca –, penne com Polpetone — penne, molho cremoso à base de bechamel e manjericão, Polpetone grelhado recheado com mussarela — e tagliatelle ao funghi — massa artesanal servida ao molho funghi. Veja quais são as opções de sobremesa e entrada.

No horário do almoço de R$ 39,90 é servido o Tortelloni verdi di ricotta ai formaggi — Tortelone de massa verde recheado com ricota. Durante o jantar de R$ 49,90 os pratos são Gnocchi di Patate com gruyère e braciole di vitello — Nhoque de gruyère com carne de vitela — e Lasagne verdi alla bolognese — Lasanha verde à bolonhesa. Veja as outras fotos e pratos.

No almoço (R$ 39,90) há a opção de nhoque de mandioca e mandioquinha servido com ragu de carne seca e queijo coalho grelhado. Já no jantar (R$ 49,90), é servido o linguado ao limão, acompanhado de tagliatelle na manteiga e sálvia. Veja o menu completo.

O almoço completo sai por R$ 49,90 e tem Pappardelle com ragu de leitão, servido ao molho do assado e Nhoque de batata, servido ao molho fontina. Confira o endereço e reservas.

O almoço e o jantar saem por R$ 39,90 e têm como pratos principais o Ravióli de galinha caipira, servido com seu próprio molho, tomate cereja, salsinha e o Pappardelle na manteiga e sálvia, servido ao ragu de cordeiro, gremolata de quinoa e finalizado com néctar de mel de Uruçu do litoral Paranaense. Confira o restante do menu.

O Pappardelle acompanhado de ragu de carneiro, vinho e alecrim é servido nas duas refeições por R$ 39,90. Veja o outro prato principal.

O Ravióli di zucca aromático — ravióli de abóbora-menina artesanal salteado na manteiga e aromatizado com sálvia — é a opção de prato principal do almoço de R$ 49,90 que leva massa. Veja o endereço.

O Fettuccine ao molho parma, feito com molho cremoso à base de sálvia, cogumelos frescos e presunto parma é servido no almoço (R$ 39,90). Durante o jantar (R$ 49,90), a massa é o nhoque Catarina, servido com molho de tomates frescos com fonduta de queijos. Confira o endereço.

No almoço de R$ 39,90 as opções são: Ravioloni di melanzana recheado com berinjela e especiarias ao molho siciliano (tomates frescos, alho e manjericão) e Polpetone recheado com muçarela e acompanhado de nhoque ao molho quatro queijos. No jantar de R$ 49,90, Capretto della domenica — corte especial de cabrito, marinado e cozido lentamente no vinho com especiarias, servido com fettuccine — e Filetto ai funghi trifolati — escalopes de mignon ao molho de cogumelos frescos salteados, acompanhado de penne ao quatro queijos. Veja a sobremesa.

Serviço
O Festival Bom Gourmet é realizado até 1º de novembro em 50 restaurantes de Curitiba. Para montar seu roteiro, baixa também ao aplicativo disponível para Android e iOS.