Escolas oferecem cursos de gastronomia para crianças

O Instituto Gastronômico das Américas – Curitiba tem o curso chamado Cozinheirinhos, que dura oito meses. As aulas são aos sábados das 10h às 12h com a chef Patrícia Gonçalves da Silva. Dentre as receitas, lasanha, brownie, panqueca, sopa, arroz e outros preparos do dia a dia. Há dois níveis: o primeiro é voltado para crianças de 8 a 11 anos e o segundo, para adolescentes de 12 a 15 anos. O curso custa R$ 2.600 (pode parcelar em até 10 vezes). As inscrições para a próxima turma abrem em dezembro.

Serviço

Av. Nossa Senhora Aparecida, 775, Seminário — (41) 3027 0971

O chef Marcos Fábio ministra o curso Piccolo Chef no dia 18 de outubro. Os pequenos aprendem a fazer salada, minipizza integral, sanduíche integral no espeto, muffin de cenoura, vitamina de frutas, milkshake com cookies e M&M’s, mousse dois chocolates e potinho de banana com farofa doce crocante. Todos os ingredientes são orgânicos e o chef usa açúcar demerara orgânico. A aula custa R$ 170 (inclui apostila, avental personalizado, touca de chef e certificado) e vai das 13h às 17h. Inscrições pelo e-mail marcos@lamiacucina.com.br ou pelo telefone (41) 9968-4688.

Serviço

Rua Paulo Graeser Sobrinho, 1.124, Mercês.

A escola de gastronomia terá a aula Cozinha para Mini Chefs no dia 11 de outubro voltada a crianças de 5 a 9 anos. Serão ensinados os preparos dos pratos mini pig burguer, sanduíche divertido, crumble de banana com caramelo, balinhas de gelatina e suco de laranja. A aula custa R$ 150 por criança e será das 10h às 13h. As inscrições podem ser feitas pelo site ou diretamente na escola.

Serviço

Al. Prudente de Morais, 129 fundos, Mercês — (41) 3019-0437 e www.espacogourmet.com.br