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Restaurantes

Dudu Sperandio abre a sua casa para pequenos jantares

Gazeta do Povo
08/10/2015 15:29
A sala de estar do chef Dudu Sperandio acomoda até 20 pessoas. Foto: Priscilla Fiedler
A sala de estar do chef Dudu Sperandio acomoda até 20 pessoas. Foto: Priscilla Fiedler
Já pensou em ir na casa de um chef e ele cozinhar para você? Essa é a ideia de Dudu Sperandio, o chef que comanda as cozinhas do Ernesto Ristorante e do Funiculí e que agora vai pilotar mais um fogão para o público. O chef vai abrir as portas de sua casa para jantares para até 20 pessoas. O projeto, chamado de DScasa, é pensado para eventos sociais, confraternizações e reuniões de negócio.
Vieiras peruanas grelhadas com limão e salsinha fresca, um prato do chef Dudu Sperandio. Foto: Divulgação
Vieiras peruanas grelhadas com limão e salsinha fresca, um prato do chef Dudu Sperandio. Foto: Divulgação
Diferentemente de seus restaurantes, que focam na gastronomia italiana, na sua casa o chef vai servir diversas culturas gastronômicas, entre elas a peruana, a francesa e a brasileira. Além disso, o cardápio pode ser harmonizado com vinhos selecionados dos principais produtores do mundo. O orçamento é adaptável conforme as necessidades do evento.
Serviço
DScasa: (41) 4141-5477.