Neste mês, o Geocook – ferramenta que mapeou Curitiba e levantou oito principais regiões (que englobam várias bairros) com cultura gastronômica – mostra as delícias de bares, cafés e restaurantes. A delimitação das áreas foi feita por um estudo da Brain Bureau de Comunicação a pedido da Gazeta do Povo.

Todas as indicações também podem ser vistas em aplicativo para iOS e Android. O projeto multiplataforma dá visibilidade à gastronomia destes locais e mostra aos fãs da boa cozinha a variedade de experiências que podem encontrar na capital paranaense. Você está convidado a colaborar! Conheceu algum local ou prato e quer compartilhar? Escreva para bomgourmet@gazetadopovo.com.br

O Kharina serve o almoço executivo de segunda a quinta com opções de carne e peixe por R$ 21,50. Na sexta, o estrogonofe de mignon acompanhado de arroz branco e batatas fritas sai por R$ 25,80. Já aos sábados tem feijoada completa por R$ 28,80 e aos domingos bacalhau gratinado (R$ 56,80 para duas pessoas). The Handyman, o sanduíche criado especialmente para o CWBurguer Fest foi incluído no cardápio fixo das casas. Ele é feito com dois hambúrgueres grelhados de 110 g cada, cebola crispy, queijo cheddar e suíço, e bacon crocante em pão francês de produção própria (R$ 24,90, acompanha batata frita).

Onde: Rua Deputado Joaquim José Pedrosa, 13. (41) 3352-8661. Segunda a quinta até as 2h; sexta e sábado até as 5h; domingo, até a 1h.

No Corrientes 348, a carne é grelhada na parrilla porteña. Entre os cortes argentinos estão ojo del bife (R$ 114), bife de chorizo (R$ 114) e asado de tira (R$ 96). No cardápio há também opções de peixe como abadejo na brasa com molho de ervas (R$ 98) e polvo grelhado (R$ 98). Para acompanhar tem cervejas argentinas,vinhos e um cardápio de drinques.

Onde: Rua Gutemberg, 23, Batel – (41) 3075-0348. Todos os dias das 12h às 24 horas.

No cardápio da Petiscaria do Victor, especializada em frutos do mar, todos os pratos servem duas pessoas. Dos que mais saem, um é o linguado empanado em crosta negra, feita de broa preta, parmesão, limão e semente de mostarda, acompanhado por risoto de camarão com rúcula (R$ 95). Outro é o Valparaíso, um congro grelhado guarnecido de legumes no alho, batata gratinada, arroz branco e salada de folhas verdes com tomate e palmito (R$ 85).

Onde: Av. Manoel Ribas, 6.995, Santa Felicidade – (41) 3273-4444. Abre de terça a sexta das 18h30 às 23h30. Aos sábados das 12h às 15h30 e das 19h às 23h30 e aos domingos, das 12h às 15h30

Desde 1965, o Costelão do Amantino funciona no mesmo lugar. Além do serviço à la carte de carne e acompanhamentos, o restaurante serve de segunda a sexta-feira almoço executivo com fraldinha, contrafilé ou bisteca (a partir de R$ 14,90). Acompanha arroz, salada, polenta frita, maionese e caldo de feijão.

Onde: Av. Manoel Ribas, 6.047, Santa Felicidade – (41) 3272-4165. Abre de terça a sábado das 19h às 22h30 e de terça a sexta das 11h30 às 14h30 e no fim de semana, das 11h30 às 15h.

O Basset Lanches, de frente para o Museu Oscar Niemeyer, serve porções para dividir entre três ou quatro pessoas. Uma das mais populares é a de bife azedo: alcatra em cubos frita na manteiga e servida com molho de limão e fatias de pão (R$ 23). O Coração Crocante, coração de galinha empanado e frito, também sai bastante e serve três pessoas (R$ 18).

Onde: Rua Marechal Hermes, 1.024, Centro Cívico – (41) 3082-7883. Abre de segunda a sábado a partir das 9h e aos domingos a partir das 17h.

O bar Hop’n Roll, no Centro Cívico, tem opções diárias para quem quer beber chope ou cervejas: são mais de 150 rótulos, entre bebidas nacionais e importadas, e 32 torneiras de chope, todos os dias. O preço de um caneco de 600 ml custa entre R$ 11 e R$ 40.

Onde: Rua Mateus Leme, 950, Centro Cívico – (41) 3408-4486. Abre de segunda a quinta-feira das 17h30 à 1h. Sextas e sábados das 17h30 às 2h30.

Para um almoço vegetariano com toque oriental, a pedida no Alto da Glória é o restaurante Pin Chan, que oferece 12 pratos quentes e de 12 a 14 tipos de salada diariamente. Rolinho primavera e guioza são pratos que estão no buffet todos os dias. O quilo custa R$ 27,90 em dias de semana e R$ 29,90 aos sábados.

Onde: Rua Floriano Essenfelder, 475, Alto da Gloria – (41) 3077-3881. Abre de segunda a sábado 11h40 às 14h.

Como sugere o nome, a confeitaria Tortélia é especializada em tortas salgadas e doces e fica no Cristo Rei. As tortas doces fazem sucesso, principalmente a Red Velvet (foto). As tortas custam entre R$ 44,90 e R$ 49,90 o quilo.

Onde: Av. Souza Naves, 540, Alto da XV – (41) 3077-5933. Abre de segunda a sábado das 11h às 19h.

Um farto buffet por quilo recebe os frequentadores do Nelbe Restaurante (R$ 27,90 o quilo). São 20 pratos quentes, além do grill. Para os saudáveis, cerca de 20 saladas. Alguns pratos são os preferidos, como o rocambole de salmão, a dobradinha (servida às quintas) e o barreado (às sextas). Reserve um espaço para a sobremesa. São inúmeras opções como brigadeirão, gelatina cremosa, bombom aberto e mousse de limão com suspiro. Para acompanhar, sucos como o natural de laranja (R$ 4, 400 ml).

Onde: Rua Senador Xavier da Silva, 340, São Franscico – (41) 3016-2608. Abre de segunda a sexta-feira, das 11h20 às 15h.

Aberto desde 1968, o Bar do Pudim preza pela produção própria de salgados. Prove o bolinho de siri (R$ 8,50 a unidade) e a empada de palmito com camarão (R$ 5,80). No rol de sanduíches, o x-avestruz, que leva a carne da ave chapeada (R$ 15), e o x-coração (R$ 16,50) são os mais inusitados. Não saia de lá sem degustar o bolinho de carne (R$ 5,80) ou o pão com bolinho (R$ 11,50 com muçarela e cheiro verde). Finalizando a refeição, o pudim de leite com coco (R$ 4,50 a fatia). Para beber, inúmeras cervejas em lata, long neck e 600 ml.

Onde: Praça do Redentor, 322, São Francisco – (41) 3323-1553. Funciona de segunda a quarta-feira, das 17 à meia-noite; quinta e sexta até à 1h e sábado, das 12 às 22 horas.

No café-escola do Senac, o Café do Paço, o cardápio muda eventualmente. Duas grandes novidades são o café Brasileiro (R$ 10), um espresso servido com cachaça do estado e o parfait de café (R$ 9), um creme gelado preparado com a bebida paranaense. São dois novos sanduíches, o tramezzini caprese, com pão baguete, muçarela de búfala, rúcula, tomate e pastinhas e o tramezzini parma, com pão ciabatta, presunto parma, muçarela, alface, tomate e uma pastinha. Cada um custa R$ 11.

Onde: Praça Generoso Marques, 189, Paço da Liberdade, Centro – (41) 3234-4210. Abre de terça a sexta, das 10 às 20h30; sábado, das 10 às 17h45 e domingo, das 11 às 16h45.

Totalmente revitalizado, o Kibô Sushi Lobby Bar , da rede Bourbon, tem menu oriental e carta de saquês e cachaças. Não deixe de provar o combinado Kibô II, com 40 peças (R$ 109) e o salmão laminado com molho tarê (R$ 51). Para beber, vá de saquerinha de kiwi (R$ 20). O hotel ainda tem o Tom Espaço Gastronômico, com pratos da cozinha nacional e internacional e o Le Bourbon by Laurent, que estreia cardápio do chef Laurent Suaudeau neste mês.

Onde: Rua Candido Lopes, 102, Centro – (41) 3221-4600. Abre de segunda a sábado das 19 às 23h.

O Maka Steak House serve carnes originárias de Argentina e Uruguai. Na casa tudo é pedido separado. Entradas, saladas, acompanhamentos, massas, e as carnes. Destaque para o prime rib (R$ 65), t-bone (R$ 54), bife de chorizo e bife ancho (R$ 51), e carré de cordeiro (R$ 57), que servem muito bem uma pessoa.

Onde: Rua Emiliano Perneta, 952 , (41) 3323-8000.  Segunda à sexta-feira das 11h30 às 15h e das 19h às 23h30; sábado das 12h às 16h e das 19h às 0h; domingo das 12h às 16 horas.

King Kebab, comandado pelo iraniano Vahid Saatsaz, serve cinco opções da especialidade: shawarma de carne (R$ 12,99), de frango (R$ 11,99), misto (R$ 12,99) e duas variantes vegetarianas. A de falafel custa R$ 13 e a de berinjela sai por R$ 11,99. O falafel está disponível também na versão de seis bolinhos servidos no prato e custa R$ 15. Outro mata-fome é o milho mexicano cremoso (com ou sem pimenta) que custa R$ 4.

Onde: Rua Emiliano Perneta, 871, Centro – (41) 3029-6030. De segunda a sábado das 11 às 22 horas.

Errata. Diferente do que publicamos na edição impressa de 9 de abril, o almoço executivo do Kharina é servido de segunda a quinta e custa R$ 21,50. O estrogonofe de mignon, servido às sextas-feiras, acompanhado de arroz branco e batatas fritas sai por R$ 25,80. E a feijoada completa custa R$ 28,80.