Baraquias abre terceira unidade em Curitiba

A receita da esfiha continua a mesma e o cardápio à la carte, também. Mas a terceira unidade do restaurante Baraquias – que até junho chamava-se Barakiah – tem três novos pratos principais: o cordeiro marroquino, o mignon azaït e as minikoftas . Todas as porções são individuais e servidas o dia todo e também entregues por delivery.

O cordeiro marroquino é servido em cubos em seu próprio molho com frutas secas e couscous marroquino (R$ 46). O mignon azaït é grelhado e servido com molho de azeitonas verdes e pretas, arroz de açafrão, fios de verduras na manteiga e pistache e nozes (R$ 46). As minikoftas são de carne bovina com molho de hortelã e servidas com couscous marroquino com damasco, figo turco e cebolas crocantes (R$ 42).

Para finalizar a refeição, o doce Malabi, feito na casa: um manjar turco com almíscar e flor de laranjeira coberto em calda de damasco (R$ 14,60). Tem também outras oito sobremesas árabes .

O restaurante abriu a nova casa no Água Verde no fim de junho, quando mudou de nome nas três unidades (há uma no ParkShoppingBarigüi e outra no Juvevê.

Av. Iguaçu, 2.820, Água Verde – (41) 3243-8975 e (41) 3244-2711. Abre aos domingos e de terça a quinta das 12 às 23h e sexta e sábado das 12 a 0h. O delivery funciona de terça a domingo das 12 às 23h (taxa de entrega entre R$ 5 e R$ 15).