Bom Gourmet
Restaurante mineiro é eleito o mais romântico do mundo em premiação internacional
O Tornedor da Chef, um dos pratos mais pedidos no Alameda Suíça, de Monte Verde (MG). Divulgação
O restaurante Alameda Suíça, em Monte Verde (MG) foi eleito o mais romântico do mundo na edição deste ano do Traveller's Choice Awards Best of the Best, do Trip Advisor. A conquista é garantida a partir da indicação de viajantes que registram suas opiniões na plataforma.
O prêmio condecora anualmente os melhores do turismo e da gastronomia a partir das indicações dos usuários do site. O estabelecimento ganhou o primeiro posto entre 50 restaurantes avaliados, à frente dos gregos Ginger A La Carte Restaurant, em segundo, e do Mylos A La Carte Restaurant, em terceiro. O segundo brasileiros melhor avaliado na lista é o Altto e Lounge Bar, em Armação dos Búzios (RJ), na 12ª posição.
Inaugurado em 2021, o Alameda Suíça fica ao lado da pousada do grupo Suíça Mineira, no centro de Monte Verde. No menu contemporâneo de culinária europeia, tem carnes e fondues como especialidades e oferece opções vegetarianas e veganas. Entre os destaques está o Tornedor da Chef, preparado com filé mignon de pistache e ervas, acompanhado com molho especial de cachaça e raviolli de muçarela de búfala salteados de manteiga com tomate seco, aromatizado com azeite trufado.
No ano passado, o restaurante ficou na quarta posição, entre os dez melhores do mundo, também no Traveller's Choice, na categoria lugares para ir à noite.
