3 receitas veganas e sem glúten para o Natal

Com as comemorações de final de ano chegando, quem tem restrições alimentares sabe que é preciso preparar alguns pratos específicos substituindo ingredientes para evitar comer glúten, açúcar refinado, leite ou ovos. A culinarista Gabrielle Mahamud, autora do blog Flor de Sal, pensou em pratos que podem reunir várias pessoas à mesa e ensina o preparo de massas de bolo de panetone e de torta salgada sem glúten, sem açúcar refinado, sem ovos e sem laticínios: