Receitas e Pratos
Salmão defumado com erva doce e maionese de mostarda em grão
- 150 gramas de maionese light
- 240 gramas de salmão defumado
- 1 unidade de erva-doce (um pé grande)
- 50 gramas de grão de mostarda
- * a gosto de sal
- * a gosto de pimenta-do-reino
- * a gosto de azeite
- Corte a erva doce em fatias bem finas. Misture a maionese com a mostarda e tempere com um fio de azeite, sal e pimenta. Misture essa maionese com a erva doce fatiada e sirva com o salmão defumado. Acompanha pão ou torradas. Rende 4 porções.