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Receitas e Pratos

Salmão defumado com erva doce e maionese de mostarda em grão

Bom Gourmet
23/02/2018 21:11
  • 150 gramas de maionese light
  • 240 gramas de salmão defumado
  • 1 unidade de erva-doce (um pé grande)
  • 50 gramas de grão de mostarda
  • * a gosto de sal
  • * a gosto de pimenta-do-reino
  • * a gosto de azeite
  1. Corte a erva doce em fatias bem finas. Misture a maionese com a mostarda e tempere com um fio de azeite, sal e pimenta. Misture essa maionese com a erva doce fatiada e sirva com o salmão defumado. Acompanha pão ou torradas. Rende 4 porções.