Receitas e Pratos

Como preparar tiramisù, tradicional sobremesa italiana

Bom Gourmet
31/03/2025 11:37
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O tiramisù é uma das sobremesas mais conhecidas da Itália. Com um preparo simples, o prato é uma ótima opção para quem busca um doce delicioso para aproveitar depois de um longo dia de trabalho. Veja como fazer esta receita de tiramisù!

Tiramisù

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 80 g de açúcar;
  • 300 g de mascarpone;
  • 1 pacote de bolacha champagne;
  • 100 ml de café expresso;
  • Cacau em pó à gosto.

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar.
  2. Em uma tigela, bata o mascarpone com um fouet até incorporar. Una as duas preparações.
  3. Passe as bolachas no café, quebre-as e coloque no fundo de um copo. Coloque uma camada do creme, outra de bolacha e mais uma de creme. Finalize com cacau em pó.
  4. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.