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Receitas e Pratos

Miojo caprese

Bom Gourmet
10/12/2013 13:50
  • 3 unidades de queijo mussarela de búfala em bolas
  • 8 unidade de tomate-cereja
  • 1/2 maço de manjericão
  • 50 ml de azeite extravirgem
  • * a gosto de sal
  • * o quanto baste de macarrão instantâneo
  1. Cozinhe o macarrão e reserve. Aqueça o azeite com o manjericão. Coe o azeite e coloque em uma frigideira. Acrescente os tomates, a mussarela, sal e o macarrão. Quando o queijo começar a derreter, retire do fogo. Coloque algumas folhas de manjericão fresco e sirva.