Receitas e Pratos

Rabada

Bom Gourmet
06/06/2018 17:28
  • 1 kg de rabo de boi
  • 2 unidades de tomate
  • 1/2 unidade de cebola
  • 2 dentes de alho
  • * o quanto baste de massa de tomate para dar o ponto
  • * a gosto de sal
  2. Tempere a carne e cozinhe na água com sal em uma panela de pressão por 25 minutos. Enquanto isso, prepare o molho com o tomate, cebola, alho, sal e a massa de tomate até encorpar. Depois, junte a carne ao molho e cozinhe por, pelo menos, mais 30 minutos depois que começar a ferver.
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