Receitas e Pratos
Pizza Marinara
- 260 ml de molho de tomate pelado
- 40 gramas de alho frito
- * a gosto de azeite
- * a gosto de orégano
- O molho de tomate pelado pode ser comprado pronto ou preparado.
- Se preferir prepará-lo, separe cinco unidades e faça um corte em forma de “X” em suas superfícies. Em uma panela, cubra-os com água e deixe ferver. Após a fervura, coloque-os em um recipiente com água gelada. Este choque térmico facilitará a retirada da pele do tomate. Feito isso, amasse-os com um garfo. E está pronto o molho.
- Sobre a massa, adicione o molho de tomate, seguido dos alhos fritos e leve ao forno. Depois de dourada a massa (apontando que a pizza está pronta), retire do fogo. Adicione o orégano e o fio de azeite.
