Receitas e Pratos
Para o calor deste inverno: saiba como preparar picolé de frutas
De fácil preparo, picolé de frutas é uma boa pedida para o calor que tem feito neste inverno. Bigstock
Os termômetros podem chegar aos 29 graus esta semana, em pleno inverno curitibano. Mas a previsão do Simepar é de máxima de 12 graus no fim de semana, com mínima de 9, com possibilidade de chuvas e até geada na próxima segunda-feira (26). Já que nos próximos dias o sol deve continuar esquentando manhãs e tardes, que tal aprender a preparar um picolé de frutas?
Pêssego, kiwi, morango e mirtilo, ou blueberry para alguns, compõem uma mistura saborosa para um picolé de frutas refrescante. Não é preciso muita experiência na cozinha para preparar essa receita fácil. Então, aproveite o 'veranico', enquanto ele resiste, para experimentar mais uma sugestão do Bom Gourmet.
Confira.
Picolé de frutas
Bom Gourmet
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 1 unidade de pêssego cortado ao meio
- 2 unidades de kiwi em fatias
- 1/2 xícara de chá de mirtilo
- 3/4 xícara de chá de morango
- 2 xícaras de chá de água de coco
Modo de Preparo:
- Arrume as frutas em uma forma específica para picolé.
- Encaixe os pedaços de fruta para que o picolé fique com uma boa aparência ao ser desenformado.
- Despeje a água de coco na forma de maneira que cubra totalmente a camada de frutas.
- Coloque os palitinhos de sorvete e leve ao congelador por 6 horas.
