Receitas e Pratos

Mil folhas

Bom Gourmet
31/10/2018 16:53
  • 1 lata de leite condensado
  • 600 ml de leite
  • 4 unidades de gema
  • 50 gramas de amido de milho
  • 1 colher de café de baunilha
  1. Misture tudo e peneire. Na panela engrosse até virar creme liso e brilhante. Cubra com filme plástico e deixe esfriar.
  2. Montagem: abra a massa folhada como nas instruções da embalagem. Corte no tamanho desejado e asse a 180 graus C até ficar dourada. Deixe esfriar. Coloque uma placa de massa folhada. Em cima disponha as framboesas ou a fruta que preferir. Mais uma placa de massa. Em cima coloque o creme reservado e, por último, as placas de massa. Decore como desejar.