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Receitas e Pratos

Frittata de camarão

Bom Gourmet
28/02/2014 21:09
  • 4 unidades de Ovo
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 4 unidades de camarão pistola limpos
  • 1/2 maço de salsinha picada
  • * a gosto de ervas frescas (tomilho, alecrim, louro, manjericão e segurelha frescos ou secos)
  • * a gosto de pimenta (molho e pó)
  • * a gosto de sal
  • * o quanto baste de azeite para untar a frigideira
  • 1 colher de chá de alho picado
  1. Bata os ovos e adicione o parmesão ralado. Use uma frigideira que possa ir ao forno e unte com azeite, doure o alho e adicione os camarões, cozinhando até ficarem opacos. Adicione a mistura de ovos com parmesão e tempere com pimenta, sal, molho de pimenta e salsinha picada. Leve ao forno por 7 minutos a 180 graus C.
  2. Custo: R$ 30