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Receitas e Pratos

Folar da Malhadinha

Bom Gourmet
21/03/2018 15:53
  • 250 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 2 unidades de ovo
  • 500 gramas de farinha
  • 110 gramas de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de erva-doce
  • 1 colher de café de canela
  • 100 gramas de manteiga derretida
  • 1 unidade de ovo cozido para decorar
  • 1 gema de ovo para pincelar
  1. Coloque os ingredientes em um recipiente pela ordem a cima descrita. Amasse com as mãos durante 15 minutos, e deixe levedar durante 45 minutos. Retire a massa do recipiente formando uma bola. Coloque o ovo cozido no centro da bola. Com tiras da massa, enfeite por cima. Pincele o folar com gema de ovo e leve ao forno durante 35 minutos a 180 graus C.