Receitas e Pratos
Folar da Malhadinha
- 250 ml de leite
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 unidades de ovo
- 500 gramas de farinha
- 110 gramas de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de café de erva-doce
- 1 colher de café de canela
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1 unidade de ovo cozido para decorar
- 1 gema de ovo para pincelar
- Coloque os ingredientes em um recipiente pela ordem a cima descrita. Amasse com as mãos durante 15 minutos, e deixe levedar durante 45 minutos. Retire a massa do recipiente formando uma bola. Coloque o ovo cozido no centro da bola. Com tiras da massa, enfeite por cima. Pincele o folar com gema de ovo e leve ao forno durante 35 minutos a 180 graus C.