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Receitas e Pratos

Carrot cake

Bom Gourmet
14/03/2018 18:51
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de canela
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 1/2 xícara de óleo
  • 4 unidades de ovos
  • 3 xícaras de cenoura
  • 500 gramas de cream cheese
  • 100 gramas de manteiga
  • 400 gramas de açúcar de confeiteiro
  • * a gosto de raspas de limão siciliano
  2. Massa:
  4. Peneire a farinha, fermento, bicarbonato, sal, canela. Bata os ovos, açúcar e óleo. Misture tudo, incluindo as cenouras. Coloque em uma forma untada e enfarinhada 23 cm. Deixe assar por 30 minutos.
  6. Cobertura:
  8. Misture todos os ingredientes.
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