Curitiba recebe, no próximo dia 24, o projeto Une Nuit à Paris, experiência imersiva que combina arte, cultura e gastronomia francesa. Realizada pela Escola Palco e pela produtora Terceira Margem, o objetivo é transportar os participantes para uma noite típica na Cidade-Luz.

A partir das 17h, o evento apresenta uma aula com jogos artísticos para aprofundar os participantes no clássico francês A Regra do Jogo (1939), de Jean Renoir. A experiência completa envolve ainda um jantar estritamente francês com a assinatura do chef Clément Phillipe.

Os ingressos estão disponíveis em três modalidades, com valor iniciando em R$ 174,50 (meia-entrada: aula + sessão de cinema) indo até R$745 (meia-entrada: aula + sessão de cinema + jantar + transfer privativo).

A aula começa às 17h, seguida do filme, a ser exibido em sala exclusiva. O jantar, tipicamente francês, será realizado no restaurante Louis Philippe, na Av. N Sra da Luz, 850 - Loja 4, bairro Jardim Social. Os ingressos já estão disponíveis no site Shotgun, e o valor pode ser parcelado em até 10x. As vagas são limitadas.

O cardápio do premiado chef Clément conta com duas opções de entrada: o tradicional prato de sopa de cebolas francesas ou mini entradas - uma mini fatia de pressé de volaille, um blinis com gravlax, um choux de queijo trufado e um mini croque-monsieur. Para o prato principal, é possível escolher entre Boeuf Bourguignon, feito com carne bovina cozida em vinho tinto, legumes e aromáticos, servido com gratin dauphinois, fatias de batatas assadas com creme de queijo; ou Peixe Linguado en Crôute D’Herbes com Risoto de Limão, ou seja, peixe assado e coberto com uma casca crocante de ervas especiais, servido com risoto cremoso de limão siciliano.

Já para a sobremesa, a opção é o Créme Brûlée, um creme de baunilha e ovos, assado ao forno e finalizado com camada de açúcar queimado no maçarico, formando a famosa casquinha de caramelo no topo. Entre as opções de bebidas disponíveis à vontade para o jantar, estão vinho (tinto, branco ou rosé), cerveja Heineken, suco de laranja ou uva, refrigerante e água.

No currículo de Clément Phillippe, um longo percurso profissional na França, tanto na cozinha como na pâtisserie. O chef frequentou o Lycée Hôtelier du Touquet, no norte da França, e trabalhou no Hotel Châteay Richeux (três estrelas Michelin), e no restaurante de François Adamski (duas estrela Michelin).

Data: 24 de agosto, às 17h

Ingressos: a partir de R$174 (meia-entrada) pelo site Shotgun

Realização: Escola Palco (@escola.palco) e Terceira Margem