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Canela em pó com pelo de rato e pedaços de insetos é proibida pela Anvisa

Bom Gourmet
25/04/2018 19:38
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, na última segunda-feira (23), a proibição de um lote da canela em pó da marca Prezunic. Segundo a agência, o produto apresentou fragmentos de pelos de roedor (indicativo de risco) e fragmentos de insetos (indicativo de falha de boas práticas).
Foto: Bigstock
Foto: Bigstock
O produto é fabricado pela Certa Indústria e Comércio de Alimentos, de Jundiaí, no interior de São Paulo. Com a resolução da Anvisa, ficam proibidos o uso, a comercialização e a distribuição do produto em todo o território nacional. O lote proibido é o 31953, válido até fevereiro de 2019.

Outro lado

Por meio de nota, a empresa afirmou que empreende esforços e investimentos, tanto tecnológicos quanto humanos, para atender às expectativas dos clientes e consumidores e para atender as legislações brasileiras vigentes. “Assim que tomamos ciência do resultado insatisfatório, ações imediatas, corretivas e preventivas, estão sendo aplicadas a fim de evitar reincidência”, dizia o texto.
A Certa afirmou ainda que preza pela qualidade e segurança de seus produtos fabricados e se compromete quanto a intensificação dos controles de qualidade em toda a sua cadeia produtiva.

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