Bom Gourmet
Sanduíche de lombo com queijo brie e mel é opção saborosa para o lanche da tarde. Confira o preparo
Fácil de preparar, o sanduíche mistura o salgado do lombo e do queijo brie ao doce do mel. Divulgação
O lanche da tarde é a pausa perfeita em um dia de atividade intensa. É o respiro necessário para descansar a mente e alimentar o corpo. Se for possível com algo saboroso e igualmente saudável, melhor. A dica de hoje do Bom Gourmet é um delicioso sanduíche de lombo com queijo brie e mel.
Fácil de preparar, entrega o sabor prometido. O salgado do lombo e a textura suave e cremosa do brie encontram o doce do mel para aquela combinação agridoce perfeita. Alface, tomate, requeijão e azeite a gosto auxiliam na construção de um sanduíche que consegue ser ao mesmo tempo simples e sofisticado.
A receita abaixo sugere que o sanduíche seja preparado em uma baguete, mas você pode escolher outros tipos de pães de acordo com a sua preferência.
Ideal para a fome do fim de tarde ou até para um lanche leve à noite, que pode substituir o jantar, é excelente para paladares que gostam de experimentar novidades e não têm medo de misturas.
Confira.
Sanduíche de lombo com queijo brie e mel
Água Doce Sabores do Brasil
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 1 unidade de pão tipo baguete
- 100g de queijo brie
- 100g de lombo em fatias
- 3 folhas de alface
- 4 rodelas de tomate
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Mel a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Corte o pão ao meio e passe requeijão em uma das partes;
- Comece a montagem adicionando a alface, o tomate, regue com azeite e uma pitada de sal;
- Coloque o lombo formando duas camadas, depois coloque o queijo brie e finalize com mel.