Prêmio Bom Gourmet
Prêmio Bom Gourmet 2025: conheça as categorias e a data de início da primeira fase
A partir do próximo dia 28, você vai poder indicar seus estabelecimentos gastronômicos favoritos no Prêmio Bom Gourmet 2025. Com o tema Gastronomia Surreal, a edição deste ano será a maior da história. São dezenas de categorias para você registrar sua indicação. E assim como aconteceu no ano passado, quanto mais vezes você indicar, maiores as chances de participar da maior festa gastronômica do sul do país, e 26 de agosto, em Curitiba. A etapa de indicação começa no dia 28 de maio e se encerra em 16 de junho.
Apresentado pela Gold Food Service e com patrocínio da Porto a Porto e da Tramontina Hospitality, o Prêmio Bom Gourmet este ano perguntou, pelas redes sociais, qual categoria os leitores do Bom Gourmet e seguidores nas redes sociais queriam ver incluída na premiação. Locais sem Glúten foi a que ganhou disparada, com muito mais pedidos do que qualquer outra que tenha sido sugerida. A categoria retorna, então, ao prêmio, que em edições anteriores já contemplou os estabelecimentos que atendem ao público celíaco.
Além desta, outras novidades surgem entre as categorias do prêmio: Para ir no Brunch; Torresmo; Parmegiana; Lámen; Barreado; Costelaria e Churrascaria Rodízio. O Prêmio Bom Gourmet vai contemplar também a cozinha étnica, que vai da gastronomia regional brasileira à japonesa, passando pela italiana, alemã, ibérica (França e Portugal) e árabe, entre outras.
Entenda o Prêmio Bom Gourmet
Assim como em anos anteriores, o Prêmio Bom Gourmet terá etapas diferentes, cada uma delas destinada a ouvir o público das mais diversas formas. Em 2025, o Prêmio Bom Gourmet segue com a etapa Especialidades, de indicação e votação direta. Nas duas etapas, as indicações e votos são feitos no site do Prêmio Bom Gourmet.
Já o Comitê Bom Gourmet conta com jurados especializados que escolhem os profissionais homenageados e as novidades de destaque do ano; e a etapa 30 Melhores do Paraná, uma justa premiação aos melhores restaurantes de todo o nosso estado.
Este ano, o Prêmio está de casa nova: a cerimônia de premiação acontece na noite de 26 de agosto no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui.
Confira as categorias do Prêmio Bom Gourmet 2025:
- Pão com bolinho (Curitibanice)
- Coxinha
- Carne de onça (Curitibanice)
- Martha Rocha (Curitibanice)
- Para ir no Brunch
- Cafeteria
- Confeitaria
- Panificadora
- Feijoada
- Parmegiana
- Cachorro-quente
- Torresmo
- Lámen
- Pastel
- Barreado
- Sonho
- Restaurantes em hotel
- Espaço para eventos
- Para curtir comida e boa música
- Espaço Kids (para ir com as crianças)
- Para os dias de frio
- Estabelecimentos com espaço aberto
- Para ir com um turista
- Locais pet friendly
- Para ir no Centro de Curitiba
- Hamburgueria
- Churrascaria rodízio
- Restaurante rural
- Steakhouse
- Sorveteria/gelateria
- Costela
- Cerveja artesanal
- Menu completo
- Buffet por quilo
- Prato executivo (PF)
- Frutos do mar
- Árabe
- Cozinha regional brasileira
- Italiano
- Franco-suíço
- Japonês
- Asiático (Coreano/Indiano/Tailandês)
- Alemão
- Cozinha Ibérica (Portuguesa e Espanhola)
- Delivery by iFood
- Para ir no Happy Hour
- Boteco
- Wine Bar
- Café Colonial
- Vegetariano
- Locais sem glúten - com selo celíaco
- Casas de massas (take away)
