O feriado está chegando e se você não sabe o que fazer, temos uma dica! Que tal embarcar em uma aventura nova e descobrir lugares e novidades gastronômicas em Curitiba?

O Comitê Bom Gourmet, uma das etapas do Prêmio Bom Gourmet 2023, selecionou as 10 principais novidades no cenário gastronômico da cidade desde a edição do Prêmio de 2022 até junho de 2023.

Confira e faça seu roteiro para conhecer todos!

Inaugurado em janeiro de 2023, o restaurante tem como objetivo ser um típico boteco brasileiro. Embalado ao som da MPB, oferece desde petiscos clássicos como torresmo, bolinho de arroz, moela ensopada e tulipa de frango; até os mais regionais como carne de onça, polenta frita e rollmops. As porções custam entre R$ 15 e R$ 35. Além disso, conta com uma carta de cachaças com mais de 30 opções, a partir de R$ 9 a dose, chope e cerveja de 600 ml.

ONDE: Rua Visconde do Rio Branco, 1199 – Centro ATENDIMENTO: segunda a sábado, das 12h às 14h30 e das 17h às 22h30. Presencial, delivery pelo iFood e take away.
TELEFONE / WHATSAPP: (41) 3236-2792
@sambiquiracuritiba

Inaugurado em dezembro de 2022, o novo espaço é uma evolução da já existente Louis Philippe Chef Pâtissier Français. O local ganhou “Cuisine” no nome, pois propõe uma atmosfera francesa, com serviço nas mesas e uma cozinha aberta, digno de um autêntico bistrô de Paris. Entre os destaques da casa, estão o Tartare de Mignon, Peixe Linguado en Croûte d’Herbes, o Crêpe Suzette e o mais pedido, o Bœuf Bourguignon. A média de preço da casa é de R$ 110.

ONDE: Avenida Nossa Senhora da Luz, 850 – Lojas 04 e 05 – Cabral ATENDIMENTO: terça a sexta, das 8h às 21h; sábado, das 7h às 21h; e domingo, das 7h às 19h. Presencial e take away.
@louisphilippe_oficial

Com três unidades inauguradas no Paraná em 2022, sendo duas em Curitiba e uma em Pato Branco, os produtos principais são bolos e tortas, com destaque para o Rosa Alpina, montado com muitas camadas e ingredientes nobres; e os bolos retangulares da linha Golden, inspiração da alta confeitaria alemã. O nome da confeitaria significa primavera na língua germânica. Os valores das fatias ficam entre R$ 7,90 e R$ 27,90.

ONDE: Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1286 – Batel e Rua Desembargador Hugo Simas, 2010 – Bom Retiro
ATENDIMENTO: segunda a sábado, das 10h às 20h; domingos e feriados, das 11h às 19h30. Presencial, delivery pelo Rappi e iFood e take away.
@fruhlingbolosetortas

A unidade de Curitiba foi inaugurada em janeiro, combinando entretenimento, gastronomia e churrasco. A marca tem casas em outras duas capitais: São Paulo e Brasília. A ideia é trazer o clima de fazenda para uma região central e de fácil acesso, transportando o cliente para fora da cidade. Os carros-chefe são a Costela Fogo de Chão, o Ancho e o Bolinho Smoked Ribs. O valor dos cortes varia de R$ 52 a R$ 139.

ONDE: Rua Brigadeiro Franco 3991 – Rebouças
ATENDIMENTO: terça a sexta, das 11h45 às 22h; sábado das 11h15 às 22h e domingo, das 11h15 às 18h. Presencial, delivery pelo iFood e take away.
TELEFONE / WHATSAPP: (41) 99265-3946
@fazendachurrascadacwb

Um bar secreto, estilo speakeasy – estabelecimento que nasceu nos Estados Unidos na época da Lei Seca –, comandado por Igor Bispo, importante nome da coquetelaria do estado. O local intimista conta com coquetéis autorais e alguns clássicos. Destaque para o Nuttshell, que leva Aperol, licor de avelãs e limão siciliano. Os drinks ficam entre R$ 32 a R$ 68.

ONDE: O endereço do bar só é revelado depois da reserva, que deve ser feita via mensagem no Instagram.
ATENDIMENTO: quintas e sábados, das 19h30 às 0h30. Apenas presencial e com reservas.
@cocktailscontinental

O cardápio apresenta pratos clássicos da gastronomia internacional e os clientes podem acompanhar o preparo dos pedidos, pois a cozinha é uma show kitchen localizada entre as mesas do ambiente principal. Os destaques são Rãs à provençal, Stinco de Cordeiro, e o sucesso, a Codorna Guisada ao Molho Chasseur com Polenta Cremosa. Custa em média R$ 390 por pessoa.

ONDE: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 360 – Centro ATENDIMENTO: terça a quinta, das 19h às 23h; sexta e sábado, das 19h à 0h. Apenas presencial.
TELEFONE / WHATSAPP: (41) 98854-4751
@duqgastronomia

A marca foi criada em 2019, no modelo de venda de salgadinhos congelados e fritos que eram feitos em casa. No final de 2022 foi inaugurada a casa que tem variedade de conservas, sem deixar de servir o prato favorito dos clientes: a coxinha. Todos os domingos serve almoço, sempre com um PF diferente. A média de preço é entre R$ 50 e R$ 70.

ONDE: Alameda Júlia da Costa, 474 – São Francisco ATENDIMENTO: quinta e sexta, das 18h às 22h30; sábado das 15h às 22h30; domingo das 11h30 às 16h. Apenas presencial.
TELEFONE / WHATSAPP: (41) 98794-7335
@vinagreira.cozinha

Inaugurado em outubro de 2022, no Pátio Batel, tem um cardápio que proporciona um tour gastronômico pelo litoral de Portugal e da Espanha. Frutos do mar são os destaques do cardápio, sendo os pratos mais pedidos a Paella (a partir de R$ 178) e os preparos com bacalhau (a partir de R$ 169). O King Crab, produto sazonal servido pelo Cas.Cais, é um diferencial do menu.

ONDE: Avenida do Batel, 1868 – Loja 320, Piso L3 – Batel ATENDIMENTO: segunda a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 20h. Apenas presencial. TELEFONE / WHATSAPP: (41) 99835-0214
@cascais.marevinho

Inaugurado no fim de 2022, o restaurante une gastronomia a um cenário exuberante. Traz na cozinha uma mistura inspirada nas tradições das parrillas argentina e uruguaia. Nos pratos principais, brilham cortes de Angus como Baby Beef, Bife Ancho, Picanha e Prime Rib, além do Prime Rib e Shoulder de Porco Moura. Os pratos têm preços que variam de R$ 77 (individual) a R$ 192 (duas pessoas).

ONDE: Rua Cap. Antônio Pedri, 362 – Santa Felicidade ATENDIMENTO: quarta e quinta, das 19h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 16h e das 19h às 23h30; domingo das 12h às 17h. Apenas presencial.
TELEFONE / WHATSAPP: (41) 99191-5499
@restaurantemariaeugenia

O Ponto Gin nasceu como um bar de coquetelaria em 2017. Neste ano de 2023, ganhou uma nova casa que, além de bons drinks, oferece uma gastronomia criativa e moderna. No cardápio criado e executado pela chef Júlia Schwabe, pratos como Carne cruda (R$ 80), Cordeiro (R$ 125) e Vieira com tomate (R$ 145). A carta de drinks autorais é do bartender Gabriel Bueno, que comanda o balcão da casa. Os preços variam de R$ 35 a R$ 55.

ONDE: Alameda Pres. Taunay, 543 – Batel
ATENDIMENTO: segunda a quinta, das 19h à 0h; sexta, das 19h às 2h; sábado das 13h às 2h.
@pontogin