Ponto Gin recebe dois dos melhores bartenders do Brasil nesta quarta-feira (16)

O Ponto Gin, bar especializado em coquetelaria no coração do Batel, em Curitiba, recebe nesta quarta-feira (16) uma noite especial com dois grandes nomes da coquetelaria brasileira. Gabriel Bueno e Ariel Todeschini, ambos finalistas da edição 2025 do World Class Brasil – a maior competição de coquetelaria do mundo – se encontram por trás do balcão para uma experiência única.

Ariel Todeschini, atual chefe de bar do Ponto Gin, foi o vencedor da etapa nacional da competição e representará o Brasil na final global, que acontece entre setembro e outubro em Toronto, no Canadá.

Com mais de uma década de atuação, Todeschini acumula prêmios e passagens por campeonatos como Beefeater MIXLDN, Bacardi Legacy e Coffee In Good Spirits – do qual saiu campeão. Também foi o único bartender das Américas premiado no Johnnie Walker Bartender Challenge e hoje integra o time de jurados de competições voltadas ao universo dos cafés especiais.

Já Gabriel Bueno retorna ao bar onde sua trajetória começou. Com dez anos de experiência e passagens por casas de destaque no cenário da coquetelaria autoral curitibana, ele participou de duas finais anteriores do World Class e ficou entre os 20 melhores do país em 2024.

Atualmente, Bueno como consultor e mentor de novos projetos e talentos no setor. É também um dos mentores do The Next Bartender, novo reality do Bom Gourmet que vai revelar os futuros nomes da coquetelaria curitibana.

Com patrocínio da Bacco Destilaria, The Next Bartender está com inscrições abertas até o dia 28 de julho. Bartenders que queiram se colocar à prova e mostrar seu talento podem se inscrever neste formulário e acessar o regulamento completo aqui.

A partir das 19h, o Ponto Gin apresenta releituras e criações autorais dos dois bartenders, incluindo versões especiais dos drinks apresentados na competição. O bar está localizado na Alameda Presidente Taunay, 543 – Batel.