Pobre Juan comemora 20 anos com noite de tango nas unidades espalhadas pelo país

Com 16 unidades em 12 cidades do país, o Pobre Juan comemora 20 anos de atividades neste mês de agosto. A rede de restaurantes inspirada nas casas argentinas é hoje referência em fine dining especializada em carnes. Em Curitiba, a marca está há 11 anos.

Somadas às comemorações promovidas por cada unidade, no dia 17 o Pobre Juan realiza um evento simultâneo em toda a rede: o "Tango de los 20" será um jantar harmonizado com apresentação de tango. A ideia é levar aos clientes um pouco da origem do restaurante, com menu pensado especificamente para a data.

O restaurante surgiu em 2004 pelas mãos dos sócios Luiz Marsaioli e Cristiano Melles. Amigos, queriam um lugar instalado em um espaço bonito e aconchegante. Encontraram um terreno arborizado na Vila Olímpia, zona sul de São Paulo. "Mas também queríamos música boa, vinho e, acima de tudo, carnes de qualidade em uma atmosfera diferente das churrascarias tradicionais”, conta Cristiano.

Assim surgiu a primeira unidade do Pobre Juan, famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e ofurô de cervejas.

Agora, duas décadas depois, os amigos, sócios e fundadores da casa seguem compartilhando churrasco, ainda que a ‘vibe’ seja outra. “Antes era uma vez por semana, agora não tem dia: terça, quarta, sexta, domingo, não importa, continuamos nos encontrando em um Pobre Juan. Na segunda até tentamos tomar uma sopa, mas acabamos visitando outros restaurantes para acompanhar tendências e o mercado gastronômico”, revela Luiz Marsaioli.

Além de São Paulo (capital, Alphaville e Campinas) e Curitiba, a rede está também no Rio de Janeiro, Belém, Belo Horizonte, Brasília, Curitiba, Goiânia, Manaus, Recife e Porto Alegre. E projeta abertura em outras cidades do país.

As comemorações começaram em São Paulo (shopping Cidade Jardim) e Rio de Janeiro. Em duas noites intimistas, os clientes foram servidos com um menu assinado pelos chefs convidados Yoji Tokuyoshi, André Saburó e Alberto Landgraf. A agenda de eventos vai contemplar várias cidades até o final do ano, incluindo Curitiba.

O Pobre Juan fica no Shopping Pátio Batel, Av. do Batel, 1868.