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Nova cafeteria dentro da Biblioteca Pública tem tartelette e café Sancho Panza; veja o cardápio
Com um cardápio voltado às refeições mais rápidas e lanches, inaugurou no última quarta-feira ( 15) o Café da Biblioteca, instalado dentro da Biblioteca Pública do Paraná. Funcionando no hall térreo do prédio histórico, ele é administrado pela Arte & Letra, empresa que venceu uma licitação de concorrência pública. É o segundo café da marca, que tem uma unidade no Batel.
Entre alguns destaques do cardápio, estão a focaccia recheada (presunto cozido com queijo ou de berinjela, R$ 12), o muffin salgado e o drink com café Sancho Panza (em referência ao romance Dom Quixote de la Mancha, de Miguel de Cervantes). Este café, que também é servido na outra unidade, é feito com espresso, leite e doce de leite (em dois tamanhos, R$ 8,40 e R$ 11,40).
Frederico Tizzot, um dos sócios da Arte & Letra, comenta que o público tende a ser diferente do da outra loja. Por isso, a necessidade de oferecer opções com um bom custo benefício, mas igualmente bem elaborados. “A ideia é que o café não seja apenas para os frequentadores da biblioteca, mas para o público do Centro”, comenta. O espaço tem capacidade para cerca de 50 pessoas.
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Além da focaccia e muffin, não pode faltar o pão de queijo (R$ 4) e a quiche de bacon com alho poró ou de tomate cereja com queijo branco (R$ 13,90). Quem prefere um docinho, tem à disposição tartelettes (semelhantes às da outra unidade) de limão (R$ 12) e chocolate com caramelo, bolo gelado de coco, brigadeiro 100% cacau (R$ 4,50) e brownie.
O café é exclusivo da loja e é do Norte do Paraná. Além de cafés, há chás quentes e gelados e sucos.
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O brigadeiro é 100% cacau. Foto: Divulgação.
“O café era uma demanda antiga de nossos leitores e se coloca como mais um espaço de convivência dentro da BPP”, comenta o diretor da Biblioteca, Rogério Pereira. “É uma iniciativa para atrair ainda mais público, além das 2 mil pessoas que, em média, passam pelo prédio histórico todos os dias”. O café está funcionando em sistema de soft opening.
Serviço: