Bom Gourmet
Aprenda a preparar pizza de lombo canadense, burrata e pistache
Os clássicos têm seu valor, mas não dá para negar que uma das partes mais divertidas da pizza é poder experimentar com sabores "diferentões". Siga esta receita e se surpreenda com a pizza de lombo canadense, burrata e pistache, que pode parecer estranha, mas a gente garante, é uma delícia! Confira!
Pizza de lombo canadense com burrata e pistache
Syomara Barbosa/ Búfalo Dourado
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- Massa de pizza;
- 1 burrata em temperatura ambiente;
- 100g de lombo canadense;
- 15g de pistache sem casca;
- Manjericão fresco a gosto;
- Azeite extravirgem a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo:
- Sobre a massa de pizza pré-assada, adicione a burrata, o lombo canadense e o pistache.
- Leve ao forno, deixando por cerca de dez minutos.
- Finalizado o tempo, complete a receita com manjericão fresco, pimenta-do-reino e azeite a gosto.
