Celebrado ao meio-dia, casamento real não serve almoço para convidados

Recém-casados da realeza britânica, o príncipe Harry e a atriz Meghan Markle – agora duque e duquesa de Sussex -, recebem, neste sábado (19), seus 600 convidados em uma recepção, no salão principal do Castelo de Windsor, com produtos sazonais britânicos e um bolo de casamento fora dos padrões da realeza.

Apesar da cerimônia ter sido marcada para o meio-dia, o Palácio de Kensington diz que não é servido almoço. Os recepcionados comem canapés, incluindo lagostins escoceses, aspargos ingleses grelhados e croquete de confit de cordeiro. Não há refeição na recepção do almoço, mas os convidados recebem bowls de fricassê de frango com cogumelos, risoto de ervilha e hortelã e barriga de porco assada lentamente.

O momento principal é da apresentação do bolo de casamento, idealizado e feito por Claire Ptak. O sabor é de limão e contém flores de sabugueiro, em camadas, colhidas diretamente da propriedade de Sandringham da Rainha Elizabeth II.

O bolo é decorado com creme de manteiga de merengue suíço e 150 flores frescas, incluindo peônias e rosas. A recepção é organizada pelo príncipe William, o padrinho de seu irmão, e inclui discursos do pai de Harry, o príncipe Charles, e da noiva e do noivo.