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A gente come primeiro com os olhos. O MasterChef reforçou essa máxima
“Beleza se põe à mesa”. Com essa frase, a apresentadora do MasterChef Brasil Ana Paula Padrão deu a pista do que seria o episódio deste domingo. O desafio foi preparar refeições que combinassem com os chamados pratos não convencionais. Tronco de madeira, espelho, latas de sardinha, telha, colher gigante de inox, bambu, folha de bananeira, pedra de sal, pedra natural, coral, azulejo e uma tela de pintura eram as opções disponíveis.
Juliana N., que tinha vencido a prova no episódio anterior, escolheu as peças para cada concorrente. Os jurados consideraram a tela e o espelho as superfícies mais complicadas, pois ambos sujam com muita facilidade. Também não esqueceram da dificuldade de empratar em um bambu. Além do sabor, os jurados Paola Carosella, Eric Jackin e Henrique Fogaça avaliaram fotos que os cozinheiros tiraram dos pratos.
Os melhores foram Ecatharine (que usou a tela de pintura) e trouxe vieiras grelhadas, com farofa, purês de batata e rolinhos de aspargo; Rodrigo (pedra de sal) com steak tartare com creme de abacate e chips de batata doce; Lorena (tronco de madeira) que serviu vieiras sobre purê de batata doce com cogumelos, farofa de urucum e aioli de coentro e Juliana N. (coral), que também fez vieiras, batata e cenoura ao molho de legumes com gengibre. Em termos de sabor, Lorena foi a vencedora e a melhor foto foi do prato de Ecatharine.
Os piores foram André (folha de bananeira), Renan (telha) e Eduardo R. (bambu), sendo que o último servir apenas batata frita e aspargos porque errou por três vezes o seu aioli.
Leilão com clássicos
Na prova de eliminação, nove pratos clássicos foram disputados dentro de um leilão de tempo. Quem mais teve tempo foi André que preparou a sua releitura de Apfelstrudel em 1h12. Em contrapartida, Fernando preparou bacalhau à lagareiro em apenas 27 minutos.
Helton, Fernando e Eduardo M. fizeram os melhores pratos, sendo que Fernando se sobressaiu porque na visão dos jurados preparou um verdadeiro prato de restaurante. Os piores foram Weverton, Renan e Haila. Quem deixou o medo vencer, na opinião de Fogaça, foi Renan (que fez charuto em folha de uva) que deixou o reality.
