Bom Gourmet

Dois paranaenses estão entre os selecionados do Chef de Alto Nível, reality show da Ana Maria Braga

Beatriz Ponte
27/06/2025 17:38
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Novo reality show gastronômico da TV Globo, Chef de Alto Nível tem dois participantes paranaenses. Crédito: Beto Roma/Rede Globo.

A TV Globo divulgou nesta semana os 24 participantes do “Chef de Alto Nível”, o novo reality show de gastronomia da emissora que tem estreia no dia 15 de julho. Depois de superarem diversas etapas de seleção, com quase 15 mil inscritos, o elenco de 24 integrantes está formado e dividido nas categorias: cozinha da internet, profissionais e amadores. E tem dois representantes do Paraná na disputa!
Representando o Estado na categoria profissional, Lucas Correia tem 37 anos, é nascido em Paranaguá e tem experiências de cozinha no exterior e também no meio acadêmico. Durante um ano, comandou o restaurante de um hotel em Moçambique, além de ter atuado como professor universitário de gastronomia. Outro destaque em sua carreira é ter passagem de trabalho com a chef Manu Buffara. Atualmente, Lucas integra uma das principais cozinhas da cidade de Fernando de Noronha e, no reality, busca apresentar sua visão diversa e plural de uma gastronomia humanizada. 
O segundo paranaense na disputa é o cozinheiro Erickson Blun, de Ponta Grossa, que compete na categoria cozinha amadora. Com 59 anos, o médico cirurgião sempre teve a gastronomia como uma paixão, chegando a comparar um bom empratamento com uma cirurgia bem-feita. O interesse pela cozinha vem de família, da mãe e da avó. Atualmente é residente de Brasília e foi incentivado pela esposa a entrar na competição. Como ponto forte, Erickson considera conhecer bons insumos e ingredientes. 
Além do Paraná, outros 13 estados têm competidores na batalha. E o que está em jogo? Um prêmio de meio milhão de reais, um período de mentoria com os chefs do programa, Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto, além do título inédito de “Chef de Alto Nível”. O programa estreia na TV Globo no dia 15 de julho e vai ao ar todas às terças e quintas, após a novela ‘Vale Tudo’.