Bom Gourmet
Paranaense é premiado no 13º Concurso do Espumante Brasileiro
Após analisar, às cegas, 505 amostras de 93 vinícolas de oito estados brasileiros durante 12 horas, o júri do 13º Concurso do Espumante Brasileiro elegeu, entre os dias 27 e 28 de setembro, os melhores espumantes brasileiros de 2023.
Ao todo, 172 espumantes foram premiados – 13 com Medalhas Grande Ouro, 153 com Ouro e seis com Ouro Destaque. Isso mesmo, nesta edição, não houve prata nem bronze, pois todos os laureados atingiram notas maiores que 90.
Além do alto nível dos espumantes, o concurso deste ano reconheceu a qualidade de rótulos além da tradicional fronteira gaúcha. De forma inédita no evento, espumantes de vinícolas de Minas Gerais, Pernambuco, São Paulo e Paraná também receberam medalhas de ouro.
Ouro da casa
Da Colônia Murici, em São José dos Pinhais, a paranaense Vinícola Araucária ganhou medalha de Ouro pelo Poty Lazzarotto Espumante Brut. Intenso, com sabor de fruta madura, espuma cremosa e acidez refrescante, o espumante com rótulo que homenageia um dos mais importantes artistas plásticos do Paraná, já acumula uma série de prêmios, nacionais e internacionais.
Participaram do concurso espumantes naturais que estão à venda no mercado, provenientes de uvas vitis viníferas, obtidos a partir de diferentes métodos, categorias: espumantes de segunda fermentação (Charmat e Tradicional) e espumantes de primeira fermentação (Moscatéis).
Seguindo o formato da edição anterior, o 13º Concurso do Espumante Brasileiro concedeu ainda uma distinção especial a espumantes que se sobressaíram em suas categorias. Para isso, ao final do concurso, foi realizada uma degustação, de preferência às cegas, entre os produtos que conquistaram Medalha de Ouro e melhores medianas, a fim de destacar a preferência dos jurados. Seis espumantes, um de cada categoria, receberam o Sabre de Ouro.
Confira a lista dos principais vencedores:
Destaques Sabre de Ouro
- Espumante Branco Charmat: Gazzaro Branco Espumante Brut – Vinícola Gazzaro (Flores da Cunha/RS)
- Espumante Branco Tradicional: Pedrucci Espumante Brut Tradicional 2022 – Vinícola Pedrucci (Garibaldi/RS)
- Espumante Rosé Charmat: Garibaldi Espumante Prosecco Rosé 2023 – Cooperativa Vinícola Garibaldi (Garibaldi/RS)
- Espumante Rosé Tradicional: Salton Évidence Cuvée Espumante Brut Rosé – Vinícola Salton (Bento Gonçalves/RS)
- Espumante Moscatel: Salton Espumante Moscatel – Vinícola Salton (Bento Gonçalves/RS)
- Espumante Nature: Família Bebber Espumante Nature – Vinícola Bebber (Flores da Cunha/RS)
Grande Medalha de Ouro
- 1. I Love Wine Espumante Moscatel Branco – Antônio Basso & Filhos – Vinho Canção (Caxias do Sul/RS)
- 2. Monte Paschoal Dedicato Espumante Brut Champenoise – Basso Vinhos e Espumantes (Farroupilha/RS)
- 3. Casa Valduga Premivm Espumante Moscatel – Casa Valduga Vinhos Finos (Bento Gonçalves/RS)
- 4. Cave Antiga Espumante Moscatel 2018 - Cave Antiga Vitivinícola (Farroupilha/RS)
- 5. Garibaldi Vero Espumante Brut Rosé 2023 – Cooperativa Vinícola Garibaldi (Garibaldi/RS)
- 6. Valmarino Espumante Brut Tradicional 2018 – Estabelecimento Vinícola Valmarino (Pinto Bandeira/RS)
- 7. Dom Naneto Espumante Moscatel Rosé – Indústria Vinícola São Luiz (Garibaldi/RS)
- 8. Miolo Iride Espumante Nature - 10 anos Surlie 2012 – Miolo Wine Group (Bento Gonçalves/RS)
- 9. Chandon Passion – Möet Hennessy do Brasil (Garibaldi/RS)
- 10. Biografia Espumante Brut Rosé 2017 – Vinícola Máximo Boschi (Bento Gonçalves/RS)
- 11. Casa Perini Espumante Branco Cristal Demi-Sec – Vinícola Perini (Farroupilha/RS)
- 12. Fenice Espumante Nature Branco 2018 – Vinícola Santa Augusta (Videira/SC)
- 13. Zanella Espumante Blanc de Blanc Brut – Vinícola Zanella (Antônio Prado/RS)
