Negócios e Franquias
E-commerce da Docile cresce 202% com aumento do consumo de indulgência
Pesquisas de consumo são unânimes desde o começo da pandemia do coronavírus no país: a procura por alimentos de indulgência, aqueles que dão uma sensação de conforto ao corpo, dispararam desde março do ano passado. O estudo Consumer Insights, da consultoria de mercado Kantar, aponta um crescimento de 62% principalmente a partir do terceiro trimestre de 2020.
Essa disparada no consumo de alimentos de indulgência foi sentida por todas as marcas brasileiras, entre elas a gaúcha Docile Alimentos, que viu as vendas no e-commerce crescerem 202% na comparação com o período pré-pandêmico. Entre os produtos mais buscados pelos clientes no período estão a linha de balas de gelatina e marshmallows – este último líder neste começo de ano.
Ao todo são mais de 250 itens no portfólio da
Docile, que acabaram caindo no gosto dos brasileiros neste período seja em
qualquer ocasião do dia ou como sobremesa após as refeições. Para Ricardo
Heineck, sócio-diretor da marca, a pandemia fez com que os consumidores
procurassem mais este tipo de alimento.
Docile, que acabaram caindo no gosto dos brasileiros neste período seja em
qualquer ocasião do dia ou como sobremesa após as refeições. Para Ricardo
Heineck, sócio-diretor da marca, a pandemia fez com que os consumidores
procurassem mais este tipo de alimento.
"A Docile carrega em sua essência o propósito de criar um mundo mais doce. E num momento tão difícil como a pandemia, foi preciso buscar alternativas para seguir levando nossas guloseimas aos consumidores mesmo com as grandes lojas fechadas durante um bom tempo”, explica.
O crescimento do e-commerce da Docile reflete o que todo o segmento viveu ao longo de 2020, em que as maiores lojas virtuais brasileiras que oferecem comidas e bebidas tiveram um salto de 91,20% de acessos. Marcas como Cacau Show e Wine.com.br lideraram as buscas destes itens, com 13,6% e 4,9% respectivamente, segundo a consultoria Conversion.
Chamando a atenção
O aumento do consumo de alimentos por indulgência, junto das chamadas “comfort food”, foi apontado como uma tendência bastante forte para o período de acordo com entidades de classe do setor de todo o mundo. Em um relatório divulgado no começo deste ano, a National Restaurant Association, que representa os restaurantes dos Estados Unidos, indicou este comportamento como promissor para 2021.
A tendência foi considerada tão promissora que até mesmo a gigante Nestlé criou um laboratório de inovação no Brasil que analisou exatamente o aumento do consumo de produtos por indulgência na cesta de compras da população neste período de pandemia. Pesquisa da multinacional revelou que 34% dos entrevistados aumentaram os gastos com alimentos como chocolates e biscoitos junto de frutas, verduras, leites e carnes mesmo com uma perda de renda durante a quarentena.
Com o aumento da procura, as marcas que fabricam este tipo de alimento precisaram criar formas de se diferenciar da concorrência. A saída para a Docile foi usar a criatividade para criar combos de produtos vendidos no e-commerce, como kit com pacotes de doces acompanhados de ecobag, conjuntos para festas temáticas e produtos variados.
“Usamos nossa criatividade para encantar as pessoas com campanhas e kits exclusivos oferecidos no nosso e-commerce, permitindo que elas pudessem ter momentos de alegria e conforto apesar das dificuldades", completa Ricardo Heineck.
Na comparação com um dos concorrentes diretos, a
multinacional Fini, os produtos similares da Docile têm um tíquete-médio um
pouco menor, o que ajudou no aumento do consumo. O levantamento mais recente da
marca aponta que só no mês de março de 2021, as vendas foram 47% maiores que no
mesmo período de 2020.
multinacional Fini, os produtos similares da Docile têm um tíquete-médio um
pouco menor, o que ajudou no aumento do consumo. O levantamento mais recente da
marca aponta que só no mês de março de 2021, as vendas foram 47% maiores que no
mesmo período de 2020.
Do Brasil para o mundo
Aberta oficialmente há exatos 30 anos, a Docile
Alimentos hoje produz 2,6 mil toneladas de alimentos que são vendidos no Brasil
e em mais de 50 países. Os produtos saem das fábricas de Lajeado (RS), onde
fica a sede da marca, e Vitória de Santo Antão (PE).
Alimentos hoje produz 2,6 mil toneladas de alimentos que são vendidos no Brasil
e em mais de 50 países. Os produtos saem das fábricas de Lajeado (RS), onde
fica a sede da marca, e Vitória de Santo Antão (PE).
No começo deste ano, a Docile começou um amplo investimento para modernizar as plantas de fabricação e aumentar a capacidade de produção voltada principalmente à exportação.
